淘客熙熙

主题:吃火锅 -- morrison

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家园 忍不住想起以前的一些美味来

有阵子流行云南过桥米线。简单的说,就是把煮熟了的米线放到热汤里,混好了就可以吃。印象中还有一个很美丽的传说。大致是很早以前有一家子,丈夫要到外面干农活,妻子中午做好饭给送过去。因为路远,汤汤水水的一碗面,到了面条涨了就不好吃了。妻子想出个办法,把面和汤分开。到了地方后,汤还是热的,面也很筋斗。

还有就是外边路边摊的卤煮猪大肠,真是又香又好吃。现在想想都流口水。不象烤红薯,香的是实在太香了,但总觉得没到它期望中的好吃程度。

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