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注册：2005-06-27 02:13:23
正七品上:朝请郎|致果校尉
正七品上:朝请郎|致果校尉
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家园
本周末闲来无事，忽然心血来潮，想起了以前从老妈那里学来的一道特色川菜——豆瓣鱼，特与各位打鱼大虾分享。 一、一磅半左右的网箱鱼一条。太大不入味，太小又没什么吃头。 [ALIGN=CENTER][IMGA]http://picture.ccthere.com/0,09 ...
ＬＤ回家的日子一天天逼近，为了让女儿用高兴的事情逐渐替代记忆中不高兴的事情，Daddy使出了ＬＤ临行前亲授的，传夫不传女的绝谱——蒜茸蒸虾。 此菜的特点是制作特别简单，耗时很短，但效果很好。 １、活的或代壳的冰冻虎皮虾一磅。今天临时抱佛脚，只好用去壳的冰冻大虾 ...
ＬＤ回国后，为了不让女儿对着桌子上的青菜，因思念妈咪过度而昏撅，Daddy 使出了传子不传媳的家传密谱——白斩鸡。原料及制作方法如下： １、刚打鸣的仔公鸡一只。在这里买不到，就只好用泰森鸡一只代替。 [ALIGN=CENTER][IMGA]http://pictur ...
在美国的中学（初中或高中）生中，男朋友女朋友的事是免不了的，有的是图时髦，有的是图新鲜。虽然无伤大雅，但多多少少还是有些影响。特别是中国家庭，对这种事还是持否定态度的。 女儿上高中后，Daddy就特别注意这方面的蛛丝马迹。果然，高中不久，就有了情况。经过和女儿促膝谈 ...
十年以后，在厂医张开（分到厂医院当医生的大学生，本名张开Ｘ，因看病时随时叫病人“把嘴张开，把眼睛张开，把鼻子张开，把XX张开……”，故得此绰号）的张罗下，兄弟们又从四面八方汇聚到华光厂旧地重游： 插横腿研究生毕业后，先到深圳打工，后又回到重庆，混进一家广告公司，当上 ...
三线建设的厂都在山沟里，几乎与世隔绝，一个厂就是一个完整的小社会，从幼儿园到中学，从剃头店到电影院，应有尽有。插横腿分到华光厂的那一年，也分来一些师范的毕业生当老师，黄崽儿就是其中之一。 黄崽儿是土生土长的重庆观音岩崽儿，瘦长脸，高鼻梁上戴付眼镜，看上去文质彬彬的 ...
三、高中 本人上高中时，正好是打倒四人帮，恢复高考的第一年。那时的高中还只有两年，而且还没来得及推行重点高中制，所以我们毕业的这一届，是这个最一般的中学，高考取得的历史最好成绩——七个大学（六个重点，一个普通）和五个中专。这个成绩和其它好学校比，真是太差，可在当时已经很 ...
这是个很大的话题，岂是我这样不懂教育、平头百姓能说清楚的？只是茶余饭后的闲聊而已，当不得真的。 本人在国内中小学十年，大学七年，受到的是传统、正宗的中国教育。 女儿来美国之前，在国内只上过小学一年级。到美国后，从小学三年及开始，到现在的高中，可以说受到的是正宗的美国教 ...
身为重庆人，自然是爱吃重庆火锅。 如果又会做，那就很不简单了。有幸的很，本人就是做火锅的高手。 更不简单的是，本人还知道重庆火锅的历史，堪称高手中的高手。 最绝的是，本人还能码字，那可真是天纵英才了。宋丹丹说了：“我太有才了！” 嘿 ...