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主题：请教各位河友: 这是雪莲果吗? -- 夕阳唱晚
家园 请教各位河友: 这是雪莲果吗? http://picture.talkcc.org/0,0611/4555_16021013.jpg[/IMG]
近来我们这里卖菜街上常有这类水果出现,旁边还大书:天山雪莲果.好诱惑人的名字啊,可是你看它这模样--更像大白薯(红薯).长的那么丑,怎么可以和那么好听的名字联系在一块儿啊,最重要的是,我们谁也没见过真正的天山雪莲果啥样啊.而且即使是的话,也应该是比较珍贵稀有的,怎么会满街堆放着卖啊.
别看它长的难看,可听说能治疗若干疾病,尤其是什么心血管疾病.于是,很多老年人尽管不知道这究竟是啥玩艺儿,但都宁愿相信卖果人的话.打包小提的往家搬.毕竟谁都想延年益寿啊.
俺也经不住他的花言巧语,很想尝尝这种越放越香的果子,(天下人都知道水果都是吃新鲜的极少有放焉了再吃的),于是......且先不说它的药用价值,就说这一口咬下去的感觉吧,怎么这味道有点像萝卜非萝卜似荸荠非荸荠,更不是白薯地瓜的味儿啊?真不知蔫了后会什么味儿.
究竟是啥?真是天山雪莲果吗?(听一位新疆朋友说雪莲没有果实的).哪位朋友见识过啊? 拜托了,告诉俺,让俺吃个明白吧.
关键词(Tags): #雪莲果，家园 此物若以弱火烘烤，则香软甘面，特别对坛上众小娘子之 口味也。
家园 以虎兄之见,还是地瓜,白薯之类的了? 
没听说这个可以烘烤吃的啊.据说只可生食
家园 想起了滴水观音 原名叫海芋，基本无人问津。后来改了叫滴水观音……嘿……
家园 这是如假包换的地瓜，被你们说得我都不认得了。 当然了，感觉还是不错的，家人都喜欢吃，我也是。
家园 这是yacon，我常常吃的， 叶子也可以做茶喝，因为感兴趣，几年前就查过来龙去脉。
原产印第安山脉的一种印第安人从印加时代开始栽培了700年的薯类植物，经日本茨城大学的研究表明
有机理不明的降血糖的效果，且植物纤维丰富，对糖尿病等生活习惯病有效。
1960年代从北朝鲜传入日本，现在在日本被推广，近年传入中国，海南最先培养命名其为雪莲果。
给个链接:
http://www.geocities.jp/a5ama/yakonn.html
关键词(Tags): #yacon，家园 杂议。看法。 兄弟，上当了。番薯两个而以。
家园 长见识了！这东西还真有！ 不过不是新疆天山滴，而是海南滴！
高山上的来客——雪莲果最近在三亚的超市中，有一种长得像地瓜又像山药的植物，虽然十分不显眼，但将其外皮削去，多汁而晶莹剔透，美味可是不输北方的雪梨！那就是所谓的高山雪莲果。高山雪莲果是生长在高海拔的根茎植物，味道是非常甜美，目前在我国只有海南黎母山有种植。关于雪莲果的功效，据说食用后不但可以清肝解毒、降血压还具有美容的功效，可谓天然的精华素喔！想让自已变得更漂亮的女士不妨一试。
雪莲果的长像朴实平凡，其吃法可是相当多元化。最简单干的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。此外，若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来食用，便成一道佳肴，也是不错的烹调方式。当然您家中有榨汁机的话，以雪莲果为原料就可以榨出鲜美的果汁，冰镇后饮用真如雪山上的“来客”呢！总之，雪莲果不论是在口感上还是功效上都如其名那般清新舒爽，您要是离开海南，不妨去超市买上一些让家人也尝个鲜，相信他们一定会喜欢的.
1， 雪莲果原产于南美安第斯山
2， 雪莲果的果寡糖含量在各种水果中是最高的
3， 在海口、三亚的万福隆超市都能买雪莲果，价格在10元左右
家园 强烈抗议。 强烈抗议，人间仙果才10快，还论斤卖。
,你吃了感觉怎么样啊?真有健康保健的功能?