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主题:请教各位河友: 这是雪莲果吗? -- 夕阳唱晚

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家园 这是yacon,我常常吃的,

叶子也可以做茶喝,因为感兴趣,几年前就查过来龙去脉。

原产印第安山脉的一种印第安人从印加时代开始栽培了700年的薯类植物,经日本茨城大学的研究表明

有机理不明的降血糖的效果,且植物纤维丰富,对糖尿病等生活习惯病有效。

1960年代从北朝鲜传入日本,现在在日本被推广,近年传入中国,海南最先培养命名其为雪莲果。

给个链接:

http://www.geocities.jp/a5ama/yakonn.html

关键词(Tags): #yacon
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