主题：关于美味的标准——和dafemren;朋友探讨 -- 风满袖

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呵呵，感觉是这样但好像也不见得

生鱼片是个好东西，可也不能吃太多。如今海洋污染的原因有调查说鱼类含铅量都较高，况且生鲜之类本身很有可能携带寄生虫，日本这方面的患者很多。

另外，日本料理使用油炸的很多，典型的天夫罗就是裹上面炸得蔬菜等，还有日本人爱吃的和式炸鸡等等。

个人觉得日本人寿命较高的很大原因是保健医疗设施完善，食品卫生严格，空气质量环境不错等等。

典型的就是琉球人，其寿命在日本是排第一的。基本能对应以上的分析吧。而琉球料理有些是很像中华料理得，红烧肉就是其一绝。

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