淘客熙熙

主题:烘焙展开说了,是比咖啡还宏大的,但有20万字差不多聪明人 -- forger

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家园 按我的经验

和网上诸多大佬的实操

粉是绝对不能放里面打发的,而是要用拌,而且手法也要讲究,不能搅拌

否则就会消泡,起劲,变成面疙瘩

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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