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主题：吃火锅 -- morrison
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涮羊肉顾名思义就是涮羊肉啊，就要清汤，最多放点葱段，姜片，吃的就是原味，白菜是用来解腻的。吃北方涮羊肉，羊肉，百叶，白菜，冻豆腐，足矣。蘸料麻酱，腐乳，韭菜花。
现在流行麻辣火锅，一是因为现在人味蕾上了，口太重，二是因为麻辣可以掩盖食材的不新鲜。
北京小吃原来好多都是给穷人吃的，并不太精致，不过爆肚吃的就是个劲道啊。
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🙂要说吃，北方真比不了南方 1 時千峰 字778 2016-04-19 05:02:33
🙂看来是个南方甜党
🙂我把爆肚从毛巾嚼成了塑料布 3 時千峰 字923 2016-04-19 20:28:18