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主题：【整理】年年有鱼 -- 竹片
共:💬112 🌺462 新:
复 应该不会
中国是进行时，人家是完成时，大湖区历史上是污染严重的重工业区，别看现在山清水秀的，百年前的污染现在都沉积在底泥里，所以吃鱼一定要小心，尤其是底栖鱼类更要小心。。。
EPA的网站外链出处
Contaminated sediments are a significant problem in the Great Lakes basin. Although significant progress over the past 20 years has substantially reduced the discharge of toxic and persistent chemicals to the Great Lakes, persistent high concentrations of contaminants in the bottom sediments of rivers and harbors have raised considerable concern about potential risks to aquatic organisms, wildlife, and humans. As a result, advisories against fish consumption are in place in most locations around the Great Lakes.
在哪里哪些鱼可以吃，可以查当地的fish consumption advisory
比如芝加哥附近密歇根湖的：
里面说了，鲤鱼和猫鱼是绝对不能吃的。
所以吃这些鲤鱼不是个好主意，中国的高档酒店居然还在进口，真把美国想得太好了。。。
通宝推：铁手,
- 相关回复 上下关系8
🙂出口厨师及家庭烹饪培训服务嘛，这是享受的“技术 4 开车去中亚 字226 2012-01-21 02:40:42
🙂那边鲤鱼的重金属污染是不是比较高啊。 dafemren 字0 2012-01-20 17:06:19
🙂应该不会 竹片 字70 2012-01-21 10:37:10
🙂老兄，大湖区的鱼有极大危险，那里已经被污染过了
🙂此鲤鱼非彼鲤鱼也 62 骨头龙 字1568 2012-01-24 14:21:33
🙂有害物质是否有害，摄入总量很重要 1 大秦猛士 字194 2012-01-29 20:02:11
🙂【讨论】青鱼，草鱼，鲢鱼，鳙鱼的英文 3 竹片 字838 2012-01-29 18:13:19
🙂以我的钓鱼经验看... 2 细雨梦回 字101 2012-02-03 01:02:54