主题：【整理】年年有鱼 -- 竹片

谢谢老兄提供的信息。

有一个区别，美国网站上说的carp，那个是真正的鲤鱼，成年后是底栖的。

竹片说的是鲢鱼，虽然也是鲤科的，但它们生活在水体的中上层。同时因为它们的食物是浮游生物，有害物质的富集效应应该比肉食性鱼类还要低，所以鲢鱼的污染恰恰应该是最小的。

说到向中国出口鲢鱼，这个我怀疑不过是老美一厢情愿而已。鲢鱼，特别是花鲢，主要是头值钱，鱼肉是最便宜最低档的，多半是卖盒饭的小贩买去烧来卖。这种便宜货还要不远万里从美国用冷冻集装箱运过去，不知道这个帐怎么算的。

至于高档酒楼更是痴人说梦。鱼头这道菜在高档酒楼卖个一两百很普通，但是鱼头讲究鲜吃活杀，鱼都在酒店的大水池子里养着呢。拿冻鱼头充数是要砸招牌的。当然也可能有黑心商贩以次充好。

说到底还是成本问题。鲢鱼这东西国内普遍都是人工养殖，喂的不过是大粪米糠，所以价格很便宜。在北京的活鱼批发价不过5块人民币一公斤左右。按一个货柜20吨估算，一个整柜不过10万人民币。还要扣除批发商、进口商的费用。一个整柜美国的出口商能收个5万人民币就美死他。这么点儿钱够不够付美国中部到中国的运费都够呛，何况还要支付渔民的费用、工厂初加工的费用，没有政府补贴赔掉他裤子。

我倒是觉得应该向海关或者商务部举报这个事情。这个明显是政府补贴低价倾销嘛。收他的反倾销税！

另外那个什么PCB的污染我觉得也别太在意。这么说可能不太科学，但是想想我自己，三聚氰胺每天一袋，前些天检查肾脏还是很正常；前些年狂爱吃辣椒，苏丹红也是每天两片，好像也没什么事儿。咱们能和老美一样嘛？咱们是什么人？根正苗红的中国人，什么没吃过，还怕你个区区的PCB！

说到这儿我倒是想到中国人和鲢鱼很像啊。温和无害（非肉食性鱼类），吃苦（只吃生物链最底层的浮游生物），耐造，数量庞大。这么一种看似无害的鱼类居然能把美国的生态环境吃到崩溃，这种鲢鱼精神真是值得在国外的中国人学习和发扬光大啊。