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主题:【原创】:藕丸子与麻辣藕片 -- 老光
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先搁在碗里头蒸熟起,等到要吃时,一把将碗扣转来,再把碗拿开。不过,这就不叫‘藕丸子’了,要叫的话,得说是‘大藕丸子’,整个盘子内就是一砣嘛!是不是?呵呵!!!写出来吧!也好让大伙看看,咱中国的吃食文化,该然有好多呵!就这一藕丸子,便有如此之多的做法呢!
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🙂这麻辣藕片,本就是湖南菜么!…… 老光 字140 2011-01-13 20:36:18
🙂快过年了,来前辈这儿学两招,呵呵 一的W一 字0 2011-01-12 05:05:32
🙂本来正打算发个帖子讲讲藕圆子 十大功劳 字285 2011-01-12 02:44:30
🙂你那是蒸藕丸,就像是蒸扣肉的……
🙂我们这里就把这种蒸的叫藕圆子 十大功劳 字126 2011-01-12 04:52:18
🙂俺这地方也有蒸藕丸子…… 老光 字216 2011-01-13 03:36:02
🙂给光叔送上一宝 苏鲁锭长枪 字255 2011-01-11 20:31:01
🙂藕大又粗壮的话,自然孔孔多喔!…… 老光 字208 2011-01-11 20:53:31