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主题:【原创】:藕丸子与麻辣藕片 -- 老光

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家园 俺这地方也有蒸藕丸子……

先搓成丸子之后,再用盘装上,搁蒸笼里头蒸熟。不像您那儿那种蒸法,一整砣蒸熟后,吃的时候用筷子扒散起。其实,藕丸子可蒸,可煮,可焖,可下在其它的菜里面伙着吃,更可以炒哈来吃!吃的方法可多了去哟!

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