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主题：【原创】熟牛奶？生牛奶？巴氏灭菌法的争议。 -- 石头布
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如果按照你说法生牛奶啥问题没有，他们为什么会开发出奶制品的加工技术？
游牧民族开发出奶酪这种奶制品加工技术，是为了长期保存奶食。
不要说古代游牧民族不煮牛奶，欧美人直到１９１０年代之前都是直接喝生牛奶的。
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🙂想当然 1 胡一把 字104 2008-02-08 08:59:31
🙂喝生牛奶是致病原因？ 石头布 字122 2008-02-08 09:07:10
🙂你到底在搞辩论还是谈科学问题 2 胡一把 字492 2008-02-08 09:46:58
🙂两者矛盾吗？
🙂不煮牛奶的后果 1 胡一把 字351 2008-02-08 14:09:24
🙂你还是自己先弄明白了再来吧 1 橡树村 字233 2008-02-08 10:30:17
🙂懒得看了 胡一把 字110 2008-02-08 11:36:32
🙂人家说的是生牛奶没什么菌 橡树村 字116 2008-02-08 11:48:15