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可爱的中国
注册：2008-04-18 02:40:14
正五品上:中散大夫|定远将军
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家园
居家湾区，少有酷热。偶尔小热几日，马上就会凉下来。 本周气温大致在14-27度之间。无需冷气，电扇也很难得转呢。夜里拥一条薄被入眠，惬意得嘞。 被这样的气候宠着，养了娇气。去年夏天回国，小葛只想在空调房间躲着，不愿意外出，因为走在大街上就跟洗桑拿似的，汗汲汲粘嗒嗒，搞得她 ...
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[COLOR=blue]“这个世界最令人不解的事情是，它是可以理解的。” -- 爱因斯坦[/COLOR] 我们生活着的世界真是丰富多彩，景象万千。 [IMGA]http://baike.baidu.com/pic/3/11898438311620413.jpg[/IM ...
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肉干是在马来西亚的时候过节必定要买的零嘴，记得有一年农历新年前，到茨场街的“我来也”肉干行排队买肉干，居然排了三个小时，马来西亚人对肉干的喜爱程度，可见一斑。。 材料： 猪绞肉500g （我用了火鸡绞肉） 鱼露 2 Tbsp 绍兴酒/花雕酒 1 1/2 Tbsp 酱 ...
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先头说忽然一下子就想吃豆腐乳了,以前每年冬天都是从外婆家拿一两瓶回家吃,从来也没有想过自己做,今年就想自己动手做一次,看看能不能做出外婆做的味道来,一直觉的很难很难,真的动起手来,才知道,没想象中的那么难,挺简单的. [IMGA]http://picture.ccthere. ...
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这一道菜容易做，用肉少，营养丰富，食材与烹调法都对健康非常有益。 材料有：花菇，海参，红萝卜，烧肉，荷兰豆。调味：耗油，胡椒粉。以茨粉勾芡。 [IMGA]http://i183.photobucket.com/albums/x117/chanpihin/DSC00226. ...
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再做萝卜糕上次做了一次[url=http://www.blogkaki.net/7260/viewspace-80411超级多料的萝卜糕[/url] 味道是很足了，可是卖相稍显粗糙，后来又做了一次，问过广东的一位糕点师傅。。。改良了一点点。。 这次做的就好看多啦。。 所有材料 ...
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[img]http://www.imagestation.com/picture/sraid70/p7043697cc623a8bdeab38378676cf129/fba16a41.jpg[/img] 马鹿烤鸡翅作法: 提前两天的准备工作 1. 鸡翅洗净(T ...
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我父母做菜都还不错，两人各有拿手菜式，在家的时候，也是大快朵颐的日子，以至于我现在超重不少。我也秉承家传，做得几个家常小菜。有亲朋好友相聚，也会露上一小手。大家最喜欢的菜还是青椒榨菜肉丝，每次都会要我做这个菜以飨众人。由此，我一手好厨艺的“名声”也就在同事、亲朋间广为流传了（另， ...
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我们周末乱逛，逛到一家印度店，突然看到冰鲜柜台里成排的蓝蟹，真有点不真实的感觉。 蓝蟹在北美的同学们眼里不算什么稀奇，但是在在苏黎世要吃到蓝蟹，而且不贵，那就全托印度移民的福了，别处想买也买不到呢。 [IMGA]http://lh6.ggpht.com/yjhifo/SMQ8hZ ...
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这个香辣烤鱼本来要用香蕉叶包着烤比较香的，我没有买到香蕉叶，就用锡箔纸烤了。。少了一点香蕉叶的清香。。。味道还是很好的。。 材料： 三文鱼 两块 (巴掌大） 石栗子 （candlenut） 4 粒 干辣椒 5 条 蒜头 3 瓣 洋葱1只 生黄姜 1 寸 虾 ...
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家常快速面食 北方人爱吃面，在下也不能免俗。出国以后，面包、贝果、通心粉、挂面吃过一遍，还是觉得自家做的香。于是琢磨了一通，算是找到一套好办法，在这里拿出来晒一晒， 这套办法可以做： 1、发面包子（馒头） 2、发面烙饼（馅饼） 3、饺子（小笼汤包） 4、面条 5、葱油饼 6、 ...
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传承 别看我们家一个湖南人也没有，可我们家最喜欢和最常吃的一道菜却是道典型的湖南菜—豆豉炒辣椒。 这还得从我父母说起。母亲年轻的时候就一个人到北京学习工作。她是汉口人，湖北人能吃辣，因此父亲当年频频邀请母亲到一个叫曲园的湘菜 ...
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[ALIGN=CENTER][IMG]http://farm4.static.flickr.com/3217/3021028406_9b0c12d185_o.jpg[/IMG] 今天仍然停泊在圣彼得堡涅瓦和畔的阿芙乐尔号巡洋舰[/ALIGN] 1917年俄历10月25日（公历1 ...
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围棋革命宣言 围棋的目的是什么？ 这个问题是围棋最根本、最重大的问题。 这个问题也是当今世界围棋界最致命、最严重的误区和盲点。 在二十世纪，世界围棋界对围棋的目的是争地达成牢固共识，认为“地多为胜乃千古不易之定理”。但是，这个关于围棋目的的共识却是错误的，因为它与中国 ...
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本来想在一个帖子里面把它写完，方便大家一气看完，也方便自己整理，但是楼太高怕对系统有影响，所以另开一楼继续填坑，希望大家继续捧场。如果大家能有什么比较好的建议能让大家从开头不用来回翻贴子，有目录指引一气看完，希望给小米说一下，在此先谢谢大家了。 [URL=]http: ...
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