GraceUSA

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家园

2004-09-03 20:21:53分页全看树展

【原创】吃的健康 -- 从凉拌菜开始 ↑1 ↓0
我叫它樱桃萝卜，$0.39/bunch, 三种吃法，从凉拌开始。糖醋萝卜 [IMGA]http://groups.msn.com/_Secure/0UwDvAswYoA7NFARO7*HP*piLZTDU7pJfokd!aLO*46kiLPMRTBlQuIrr ...

2004-08-31 23:00:01分页全看树展

【原创】肚丝，耳丝, 凤爪 -- 都是下酒的好菜 ↑1 ↓0
老公不善饮，但每次看到猪肚和猪耳都会迫不及待地上桌吃饭，平时要叫几次呢（过分！）。有时我故意说，都是胆固醇高的，要少吃啊。他便很惋惜地由大口改小口。我喜欢的东东都不上台面的，凤爪啦，鱼头啦。反正在自己家，吃相难看一点也不怕。这几样都需要冷水煮一个开后再冲洗干净 ...

2004-08-26 12:21:09分页全看树展

【原创】过日子还得靠家常菜！ ↑1 ↓0
虎子搞来那些虫子，看得我难受！相信有相同感受的不止我一个。帖几个山清水秀的家常菜让大家有好胃口。香煎虾茸肉饼 [IMGA]http://groups.msn.com/_Secure/0YwDrAgofTjsuC3AVo6WwnuyS0LCYzkRGSjqRNtg ...

2004-08-22 13:35:01分页全看树展

【原创】今日午餐 -- 家常菜 ↑0 ↓0
油焖香菇素肠 [IMGA]http://groups.msn.com/_Secure/0YwD1Akwd7LZnpuNq1hkv2j4mGW7llp!egr7UPZX6442K5u56!0zvAg95nGVr*QguPXiGOgpYw5xI!odbOBb5eItVE!2 ...

2004-08-19 15:37:57分页全看树展

【原创】小菜两碟 --- 特贺懒厨荣升帮主！ ↑0 ↓0
几天没上来，差点错过这大喜事。按理起码得一小宴，可一时凑不齐，只能上简单的，懒厨莫怪。为显隆重，上双份儿，哈..... 朝阳鸡蛋豆腐 [IMGA]http://groups.msn.com/_Secure/0VQD3AocZLFDxT2LTlQ7!B5ZA ...

2004-08-14 15:21:11分页全看树展

【原创】看中国队拿金牌，特高兴，吃嘛嘛香！ ↑1 ↓0
今天的中饭，恕我不写做法了。在看女排比赛。如果有人喜欢，我以后补写！金馒头 [IMGA]http://groups.msn.com/_Secure/0UgAfAyUYZd7ehV2IcOl3FDbpdIUCkZaiu0S!rGMuVgMWD07YtG ...

2004-08-12 23:14:35分页全看树展

【原创】我家也换口味了--- 微辣 ↑1 ↓0
红红火火的川菜在我家没销路，最近试了两个微辣的，得到他们的认可。辣椒豆酱蒸鲶鱼 [IMGA]http://groups.msn.com/_Secure/0UQAAAIMY7u4mJrhh6PUbtHl6juuSXmusDuSqJGPaLBoSJKS3h4 ...

2004-08-09 23:18:13分页全看树展

湖南娃子进来看----不是我做的 ↑0 ↓0
朋友今天从国内回来，带给我一盒湖南特长。 [IMGA]http://groups.msn.com/_Secure/0TADhAnQWU1XhcrSkgynlm6XbkvvZeMs9TUZy7amvaGQiEqNOcnujX3fPGiDdsT6ltDcLmzXh5mPps*K ...

2004-08-08 20:07:01分页全看树展

【原创】盐水鸡腿荷叶糯米鸡 ↑1 ↓0
看了大明湖的“鸡肉吃法四十种”，没见有这两款，我就来做个补充吧。盐水鸡腿的做法和捆蹄差不多，但不需剃骨不需捆。花椒和盐炒好后抹在鸡腿上，放冰箱腌2-3天，洗去花椒和盐，或蒸或煮，熟了后放凉，斩块，装盘。 [IMGA]http://groups.msn.com/ ...

2004-08-04 00:46:22分页全看树展

【原创】帖两个大家看了不馋的 ↑0 ↓0
大学老师责任心强（？），学子们都饥肠辘辘了，他还是拖着不下课。到了食堂就剩下百叶包了。很多层百叶，一点点肉糜，印象深刻。百叶裁成10cm X 20cm大小，在小苏打水（温水）中浸10分钟，冲干净。这样处理过的百叶会变厚变软。肉糜与做油面筋塞肉相同，放一勺 ...

2004-08-01 22:15:51分页全看树展

【原创】自制叉烧 ↑8 ↓0
这几天在加拿大温哥华出差。临走前准备了一些叉烧，以便他们可在家吃简单的晚餐。用的是夹心肉。我用后腿肉和大里脊都做过，但觉得夹心肉最好。 [IMGA]http://groups.msn.com/_Secure/0UQDdAlQXb6X3Ybfcg2aArSpi ...

2004-07-30 20:23:29分页全看树展

【原创】晚餐---中西结合 ↑6 ↓0
百忙之中整理了这几张照片。重点推荐蒜茸虾，味道鲜美，做法简单，卖相也好，请客自用都相宜。一道一道来。餐前开胃：意式火腿甜瓜 [IMGA]http://groups.msn.com/_Secure/0UwAAAJYYqQZCC!DbcdR0QHyhGH* ...

2004-07-26 19:19:42分页全看树展

【原创】盖浇饭两款------红烧大排青菜咖喱土豆鸡丁 ↑0 ↓0
读大学的时候，经常买的菜就是一块大排加个青菜。我本不喜欢吃肉，可那几年特别，觉得什么都好吃。现在偶尔做一次，虽然味道比食堂的好多了，却没了那时的食欲。好在女儿和老公都捧场。红烧大排青菜 [IMGA]http://groups.msn.com/_Secu ...

2004-07-26 10:25:14分页全看树展

【原创】女儿的摄影作品 ↑1 ↓0
小女小时候喜欢画画，我前两天帖了她六岁时的绘画故事，谢谢各位的鼓励。最近她的兴趣转到了摄影，她拍了许多，这是我喜欢的几张。与大家分享。见笑了 [IMGA]http://www.cchere.net/bbsIMG/upload/ps/0407/3149_261 ...

2004-07-24 22:28:58分页全看树展

【原创】排骨年糕四喜蒸饺------ 一南一北 ↑0 ↓0
那天Highway提到四色水饺，让我想起了多年前做过一次的北方点心----四喜蒸饺. 大学刚毕业的那年暑假，妈妈总是唠叨：“你什么都不会烧，将来有了自己的家怎么办啊！” 妈妈说的是事实，那时的我只会做蛋炒饭。正好在报纸上看到四喜蒸饺的食谱。证明自己是可造之材的 ...

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