主题：丫头学厨一步一步 （技术拙劣，欢迎拍砖） -- yatou

不过味道还好呢

最简版：鱼肉一片加葱姜料酒蒸熟，浇蒸鱼豉汁或者蚝油，盐适量或者不加。

请客版：全鱼切几刀用料酒和盐腌一下，蒸熟。同时把葱姜蒜切碎下油锅，加酱油，把蒸鱼蒸出来的汁水也倒进去，适度收干，亦可以勾芡，浇在鱼身上。

我刚开始都是炒鱼片，或者做糖醋的。后来就这样了。。。

这么简单就能拿到visa？我可是排了4个小时的队。

在LP做饭的时候喊加油

我退化到今天，所有做的菜都是20分钟内搞定的。

不见得有你的做法好吃。蒸全鱼的话，最好买bass，就是鲈鱼，比tilapia嫩些，好吃些。