主题：丫头学厨一步一步 （技术拙劣，欢迎拍砖） -- yatou
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最简版：鱼肉一片加葱姜料酒蒸熟，浇蒸鱼豉汁或者蚝油，盐适量或者不加。
请客版：全鱼切几刀用料酒和盐腌一下，蒸熟。同时把葱姜蒜切碎下油锅，加酱油，把蒸鱼蒸出来的汁水也倒进去，适度收干，亦可以勾芡，浇在鱼身上。
我刚开始都是炒鱼片，或者做糖醋的。后来就这样了。。。
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🙂真是目光如炬呵~~ 羞惭羞惭 yatou 字0 2008-07-21 15:40:58
🙂呵，这个有趣 易水 字0 2008-07-21 15:32:17
🙂先花。虽然我才开始学做鱼，看完后还是觉得这不像菜谱里 物格修齐 字38 2008-07-20 19:14:56
😄简单的鱼的做法
🙂专家哦，感觉一定很好吃。回头也试试！ yatou 字0 2008-07-21 15:36:10
🙂这是超级偷懒做法 易水 字125 2008-07-21 17:52:19
🙂单线 也不错，还便宜 物格修齐 字0 2008-07-21 19:30:01
🙂谢了，回头试试 物格修齐 字0 2008-07-21 06:53:03