主题：【求救】同学们啊，老师们啊，赶紧给教教用电烘箱做 -- 西风陶陶
家园 蕾丝妹妹，不，不，蕾丝同学，要迎着困难上嘛，怎么能看到人多就躲了妮？
家园 鸡大腿 若干,用酱油和盐泡上,不要放太多,咸死人不要怪我.放冰箱,每几个小时给它们翻个身.
肉排若干,不用泡.
肠若干,不用泡.
玉米若干,不用泡
面包若干,不用泡.
COSTCO或SAM'S CLUB的果盘或者SUSHI,或者...(大盘子装的都行)若干,不用泡.
BBQ酱若干,不用泡.
园子一个,后院也行,PARK也行,锡泊纸加叉子若干,不用泡.
好啦,到点了?给我打个电话,我这两天就等你这一顿了!
家园 支点招 韩国烧烤酱多多地买，头一天晚上就要把东西都泡进去，泡久了味道才好。不过我个人的建议：可以兑点水。
烤牛肉俺是经常滴，去韩国店（偶尔中国店也有），那种薄薄的带一截一截骨头的小排，烤起来味道非常好。猪肉也有类似滴，这个中国店就有。鸡翅膀烤起来不好吃，不过老外很中意这口。烤虾没试过。烤玉米还可以。
对了，去中国店买那种竹签子，可以烤羊肉串。别忘了买孜然，没它就不地道了。羊肉串的调料你自己试吧，要加点糖才好。辣椒粉可以少许。还有啊，串烤蔬菜总是很受欢迎。要记得的是，土豆千万切薄点，蘑菇对半切就可以了，其他的象茄子啊青椒啊都可以上，红萝卜的味道不太好。
嗯，烤鸡肝也是可以的，不过胆固醇太高，不吃也罢。
另外去costco买几个水果拼盘，几个sushi，自己拌点沙拉，准备点什锦炒饭，炖上一大锅汤（建议酸菜鱼汤，方便），基本上就把这帮家伙打发乐。
噢，还有一样可以做滴，就是去永和买上糟卤汁，把鸡爪、鸡翅膀什么的煮熟后泡进去，第二天拿出来，美味得很呢。
家园 电烘箱, BBQ??? 有些没搞懂?
BTW, I won't tell you unless I am invited!
家园 老轧，你如何还能如样地严谨？在箱子里烘好了，在院子里吃 这叫有陶陶特色的BBQ，提倡和谐肠胃。有大有小的，来真的BBQ，怕弄不熟，闹肚子就麻烦了。
不过老轧，俺寻思着，你做饭的水平和俺一个级别的吧？
亮兵刃看看？
家园 他们不都有医疗保险吗？ BBQ是明火，gas也好，charcoal也好，味道和烤箱还是差别很大的。不过呢，BBQ不是非常健康，常吃不好。
BBQ最简单的就是烤Italian sausage,最容易不过了，味道很不错的。推荐你试一试。
外链图片需谨慎，可能会被源头改至于我得水平吗，自我感觉是Around average。大中小型party都搞过，好像还没有搞砸过。
家园 得，还是给你个方子把。 [SIZE=3]BBQ Chicken Wings[/SIZE]
40 Chicken wing pieces
2 c BBQ sauce
1/2 Dark Beer
1 large onion; chopped
3 cloves garlic; minced
外链图片需谨慎，可能会被源头改Preheat oven to 350. Rinse chicken. Bake chicken on a cookie sheet for 45 minutes; turning only once. Mix remaining ingredients in a sauce pan and simmer on low heat while chicken is baking. When chicken is done, pour sauce over chicken and bake for another 20 minutes. Serve on a large platter with celery and bleu cheese dressing.