主题:【求救】同学们啊,老师们啊,赶紧给教教用电烘箱做 -- 西风陶陶
韩国烧烤酱多多地买,头一天晚上就要把东西都泡进去,泡久了味道才好。不过我个人的建议:可以兑点水。
烤牛肉俺是经常滴,去韩国店(偶尔中国店也有),那种薄薄的带一截一截骨头的小排,烤起来味道非常好。猪肉也有类似滴,这个中国店就有。鸡翅膀烤起来不好吃,不过老外很中意这口。烤虾没试过。烤玉米还可以。
对了,去中国店买那种竹签子,可以烤羊肉串。别忘了买孜然,没它就不地道了。羊肉串的调料你自己试吧,要加点糖才好。辣椒粉可以少许。还有啊,串烤蔬菜总是很受欢迎。要记得的是,土豆千万切薄点,蘑菇对半切就可以了,其他的象茄子啊青椒啊都可以上,红萝卜的味道不太好。
嗯,烤鸡肝也是可以的,不过胆固醇太高,不吃也罢。
另外去costco买几个水果拼盘,几个sushi,自己拌点沙拉,准备点什锦炒饭,炖上一大锅汤(建议酸菜鱼汤,方便),基本上就把这帮家伙打发乐。
噢,还有一样可以做滴,就是去永和买上糟卤汁,把鸡爪、鸡翅膀什么的煮熟后泡进去,第二天拿出来,美味得很呢。
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😁吉时到!俺往东南方的天空一张望,一家伙骑着烧烤叉就过来了,谁啊这是? 西风陶陶 字0 2005-03-04 15:41:14
不过你在家里举办 老叶 字29 2005-03-04 15:43:31
😁老叶,你搬回来乐?咱这什么天气老也全清楚? 西风陶陶 字0 2005-03-04 16:09:41
😄支点招
😁韩式牛仔骨,用烘箱来烘,要多久啊? 西风陶陶 字0 2005-03-04 14:21:48
😮电烘箱, BBQ??? Highway 字83 2005-03-04 14:10:27
😁老轧,你如何还能如样地严谨?在箱子里烘好了,在院子里吃 西风陶陶 字180 2005-03-04 14:18:06
😁他们不都有医疗保险吗? 1 Highway 字332 2005-03-04 14:50:23