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主题：【原创】英国牲口法国菜 -- 风雨声
家园 【原创】英国牲口法国菜 英语如同一个化石，沉淀了不少英国历史。公元1066威廉征服英国，带来很多法国单词。
那时候讲英语的都是下层人，宫廷里上流社会用的是法语。讲英语的农民多生活在小小的泥墙草房里hut，这是英语词，而他们的法国主人大多生活在石头城堡里castle，这是法语词。今天现代英语的词汇很多内容反映了一千年前英国人和法国人的区别。
说英语的人大多在地里干粗活，而说法语的人在城堡餐桌上吃的是精致的食品。比如说英语的人在田里放牛，叫ox 或者cow，这是英语，可是当牛给宰杀了，经过厨师的手在抵达餐桌时，变成了法语的beef；同样道理，英国人在圈里养的猪是pig，这是英语，到了餐桌上的菜就变成了法语的pork；在地里养的羊是sheep，这是英语，到达餐桌的羊肉变成了法语 mutton；在圈里养的是小牛是calf，这是英语，在餐桌的小牛肉变成了法语 veal；在地里跑的鹿 deer是英语，到达餐桌的鹿肉变成了法语的venison。
中国有劳心者治人劳力者治于人的说法，而一千年前的英国呢，英国人劳力，法国人劳嘴, English laboured, French feasted。
家园 请继续 除了牲口和菜的区别，其他方面的能否也给讲讲？长见识呀！
家园 看这样的文章真的得付费啦。 家园 长见识！ 家园 现在法国人看到英语满世界猖獗，真是无可奈何。法国人曾经花了不少时间和 金钱在全球推广法语，但就是无法和英语相提并论。想想当年为文化人所不齿的“下贱”英语如今竟堂而皇之的为世界第一语言。看来世事真是此一时彼一时啊！
据说在法国喊救命都不能使英语，否则没人搭理你。不知道事实是否如此？
家园 俺倒一直认为英语的流行不外乎两原因.... 1.美国的空前强大.....这就不用说了吧，呵呵，经济，文化，政治，科技，体育....无一不是老美独占鳌头.....跟老美做生意赚银子，用法文，呵呵...
2.英国‘日不落’帝国留下的坚实的底子... 欧洲之外几乎所有的发达国家都说英文，且基本原是英国的殖民地。美加澳纽香港新加坡....看看当年老法留下的殖民地吧（中南半岛，非洲部分国家）.....
家园 法国人没什么好抱怨的 法国人还抱怨英语文化侵略他们的法语文化呢，可这顶多算和平演变啊，哪像他们自己当年用枪炮灭了人家非洲那么多的民族和语言？说法国人完全不说法语也不见得，我一次在法国坐火车，不知道目的地到了没有，就特意用英语问一年轻人，他也用英语回答的，没什么问题。
家园 法语衰落的正式标志是二战结束。外交语言原来是法语，此后转为 英语。法国人确实不喜欢人在法国街头讲英语，交通标志没有一处用英语的。得问问禅人兄才知道是否连救命都不能用英语。
家园 想想现在风雨在和英国牲口们一起混，真是可怜啊！ 家园 真可怜啊，还得嚅毛莺噱， 待在那种久非王化之地， 上次就想请教这个问题，
家园 跟着雨声兄胡说几句 1066年的诺曼征服对英国(英格兰)的影响是很大的.诺曼底公爵本人虽然是北欧血统,但深喑法国文化.此后的英格兰成为三种语言共存的社会:上流社会说法语,教育界说拉丁语,下层人物说英语.当时的英国国王也同时是法国贵族,有时候在法国的实际控制范围超过法国国王.这是后来英法百年战争的一个重要原因.
1399-1413年在位的亨利四世是1066年以后第一个说英语的英格兰国王.
家园 沐兄高兄好，很久不见， middle english 和 early middle english 里受德语的影响有多大？ 德语受它们的影响有多大？ norman invasion 对英文的影响有多大？时期的关系怎样？ 在 我印象里 middle english 和 early middle english 里受一定的德语的影响， 英国宫廷里很长一段时期讲法语。
我的印象是德语和英语都从荷兰一个叫Frician的语言发展而来，德语并没有直接影响英语。对英语的第一个大的影响是Viking人，比如丹麦语等，很多介词是viking人的语言特色。Norman人的影响在1066年以后，在这篇文章谈到一点，主要是增加了词汇。其他latin语的影响，通过《圣经》传播过来。
非专家之言，仅供参考。
家园 有趣，仔细想想还真是这样啊。
