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主题:【求助】如何做好涉现金职位的管理 -- 新洲勇士

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  • 家园 【求助】如何做好涉现金职位的管理

    代友求助,回复必有花谢!

    某连锁超市,涉现金的岗位主要有收银员,出纳,采购这几个,求教如何避免在上述人员职务行为中发生的不必要的状况?请各位大大们畅所欲言

    1,机构设置为,各分公司都有收银员,出纳,会计

    2,总公司只有出纳,会计

    3,采购单设一部门

    • 家园 咔咔

      讲一个教科书式的回答。

      对这类连锁零售点的控制,很重要的一点是要计算每个点的毛利率,每个点的毛利率不应该相差太多,而且经营人员是内行心里应该也有数的。

      当然这是建立在可靠的财务会计系统上的,比如收入和成本的确认要配比,存货要定期不定期实地盘点的。否则毛利率算出来不准也没意思。

      这可以保证不会出大乱子。具体每个门店当然还需要有一些楼上们提到的技术细节。

      • 咔咔
        家园 花一个

        现在是每月一盘点,存货有些时候不对,但差距不太大。

    • 家园 现在一些超市出口处有人查小票。

        许多顾客对此不满,我的看法这招实际上是对付收银员的,防止收银员收钱不入账。

        会计、出纳我觉得比较好办,管贬不管钱,管钱不管贬,再加上不定期审计。

        现在采购吃回扣很难防,即使你发现进货贵了也不能证明他偷吃了,只有经常市场调查,某人多次进货比别人价高就开掉。

        俺不是干这行的,能上纯属瞎蒙。

      • 家园 送花

        难办的反而是出纳这边,收银员收钱不入账也有。这几年出的事儿是出纳居多,还都是大的,几乎每个分店都有出事.

        • 送花
          家园 在德国企业出纳和查帐是两个部门

          负责查帐的叫Controlling,国内似乎叫成本会计。

        • 送花
          家园 所以出纳不能管账。

            或者用多账,收银员要建交钱账,每交一笔钱出纳要签字;出纳建收钱账,不定期地对双方的账(审计时)。

            把制度建得只有多人合伙才能玩猫腻,这样出事的难度就大些。

            或者各分店搞承包制,承包人兼出纳自负盈亏。

          • 家园 如果各分店搞承包制

            _____________________________________

            就不用想这么多了

            各分店搞承包制,承包人兼出纳自负盈亏。

    • 家园 自己顶一下

      居然是西西河时间2008年11月19日的第一篇......

      1【求助】如何做好涉现金职位的管理 新洲勇士 2008-11-19 00:46:18

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