- == 系统问题，暂停聊天功能。==
- 【征集】西西河的经济学，及清流措施，需要主动参与者，『稷下学宫』新认证方式，24年网站打算和努力目标
主题：【原创】今天晚饭的菜，好吃。 -- 断坠儿
共:💬22 🌺1 新:
我认为“烧鸡公”是“骚鸡公”吧？
公鸡一岁以前，在没有过“白露”（好像是这个农历节气吧）时是“仔鸡”，过了这天后，如果没有被阉掉的话，就算是“骚鸡公”了。至于麻、辣的做法那是因为川味风格的缘故。
巴山以后吃饭前记得先照相，然后象坠儿一样的吆喝两声“开饭了，开饭了，巴山开饭罗”，再开吃。
- 相关回复 上下关系8
😜昨天做了个川菜“烧鸡公”， 巴山夜雨 字74 2003-10-15 14:52:13
😄什么叫烧鸡公?听着名字挺好玩的 blissy 字0 2003-10-15 19:39:23
是前几年开始从重庆兴起的一种红烧鸡 巴山夜雨 字70 2003-10-15 19:47:57
😜怀疑“烧鸡公”的定义
😄一语中的 机会主义者 字72 2003-10-16 02:41:43
打倒，太FB了哦！！！！！ 无情 字0 2003-10-15 10:56:09
😁一点小奖品！ Highway 字355 2003-10-15 08:22:55
😠打倒腐败的坠儿，每天都吃这么好的东西，天天馋我们！ 发泡剂 字0 2003-10-15 08:11:53