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主题:虫子不吃人就不能吃吗? -- 我爱老婆

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家园 反应停的故事我最早是在阿瑟黑利的小说里看过。

“BT蛋白跟高分子合成的新发现药物一样,都是人类从来没吃过的新物质,理论上证明了在胃里对人没有伤害,但是实际上对别的器官呢?”

“其实,人类很早以前已经在利用Bt毒蛋白,以前是做为一种生物农药用于“绿色食品”、“有机食品”的生产,后来才研制出了能自己产生Bt的转基因作物。美国使用Bt内毒素做为生物农药已有几十年的历史,大面积种植含Bt基因的抗虫害转基因作物也已有十来年的历史,在美国市场上含有Bt成分的食品比比

皆是(而且都不做标记),迄今未发现一例人、畜因吃这种作物中毒的。用老鼠和绵羊做的实验也表明吃Bt内毒素不会影响哺乳动物的身体健康。

实际上,Bt转基因作物比一般的作物更安全、更绿色。种植Bt转基因作物可以不用或少用化学农药,消除了农药污染、农药残余量过高的隐患,对保护环境和身体健康,都是大有好处的。”

BT蛋白可不是“人类从来没吃过的新物质",而是吃了几十年,如果把它看做农药残留的话。

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