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主题:【原创】杂七杂八 行囊里的厨事 -- 阿辉1

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家园 俺也来盘点一下。。

器具类的,最大件带过电饭锅,UK 这地界的锅碗瓢盆都还顺手,就没再费事。再就是带过一支大号不锈钢炒勺,盖因某大厨坚持自己是“掌勺的”,不肯将就用木铲。。。

可以下口的就五花八门了!以箱计的方便面是大家来报到的必修课,加虾仁肉丁香菇各色佐料以煎炒炸煮,顶顶不济了才“泡”面了事。后来地头混熟,方便面出场的次数越来越少,但大家都还是习惯性地带一些,慢慢就积攒下一柜子,各式口味,任君选择。

当年围着一张桌子吃饭的,四川人不少。于是,“老干妈辣酱”就成了生活必需品。玻璃瓶装,伦敦唐人街有售,时价两镑一瓶。但大家还是习惯从国内带。有一回二当家发了狠,带了整整一箱来,出发前还特地电邮告知。结果就很杯具,刚出机场就让另一伙兄弟给劫去他们的“郊外葡萄园”常驻了,我们这头也就断了顿。。。。晚上多闷点饭、留点剩菜(常常会有成切小丁的四川卤肉),第二天早上起来,和着“老干妈”一炒,临出锅再淋上点料酒(后来用本地白酒替了),那叫一个香气四溢啊!至今难忘!

某年中秋节领导给带过月饼,切开来每人四分之一小块,一下子就把大家的乡愁勾起来了。到了端午节,神通广大的大老板居然拎着一大口袋自家包的粽子,学圣诞老人从欧洲到北美一路分发过去!还见过伙伴公司的姐姐,热情地用一枚真空包装(尚未开封)的卤蛋,把咱一黑哥们吓得满实验室乱窜,不吃不吃就是不吃!

那时大家都刚毕业,单纯,情同兄弟姐妹过着共产主义的生活。香菇干贝蛏干榨菜肉干肉脯之类,有回国的都自觉带一些(居然从来没被海关查过),统统上交统一管理分配;大家轮流采购、轮流做饭、轮流洗碗;老大晚上习惯加班,就主动每天早起给大家做炒饭。。。直到很多年后,看到当年公司驻UK 最高领导的一篇日记:“这帮小家伙还真不错,好几个月过去了,还能在一张桌子上吃饭。”

通宝推:阿辉1,
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