主题：【原创】教你做cheese cake -- 蜜蜂
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复 没有那么神奇的
夏亚兄说得是，厨师行当里的很多东西要靠经验，在面点厨师里这个因素可能尤其重要。不过就如您说的，大家的先有知识，然后才能动手实践，才能增加经验。
所以，胖子这盼着夏亚兄的帖子呢，多谢您了。
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🙂【讨论】你大概要问哪些方面的呢. 夏亚 字165 2008-05-06 06:16:22
😄全部都要问，呵呵 瘦形胖子 字246 2008-05-06 06:27:51
🙂没有那么神奇的 1 夏亚 字144 2008-05-06 06:32:40
😄俺喜欢，俺预定，越早越好，越多越好，呵呵
🙂【讨论】今天看到大家谈cheese cake 夏亚 字225 2008-05-06 07:02:57
🙂好的，收到，呵呵 瘦形胖子 字68 2008-05-06 07:14:54
🙂胖兄, 关于土生的土法请见内 3 土生 字575 2008-05-04 21:50:43
🙂我也有个方子，好像你的“300F，烤约50分钟”太久了 1 pima 字1002 2008-05-06 02:53:15