- == 系统问题，暂停聊天功能。==
- 【征集】西西河的经济学，及清流措施，需要主动参与者，『稷下学宫』新认证方式，24年网站打算和努力目标
主题：请教一个做馒头的问题 -- davidw
共:💬56 🌺14 新:
关键三点。用自然面肥(禁酵母)，短筋(SHORT FIBER)面，关火后等一下揭盖。长筋面回弹性太高(这是领导助理的发挥，别当真)。
- 相关回复 上下关系8
🙂原因有可能是蒸的过程中，水滴到馒头上了。 青铜锁 字327 2008-05-29 07:39:07
🙂一点心得 1 我爱哈雷 字2397 2008-05-29 06:21:23
🙂需要多醒一些时间 金盏花 字176 2008-05-21 17:44:47
🙂我家领导的高招
🙂又试了一次，否定了很多假设，肯定不是油，水滴之类的问题 davidw 字82 2008-04-29 00:47:02
🙂我前些天问了卖馒头的小老板。 njyd 字18 2008-05-14 07:11:17
🙂我的经验 马鹿 字325 2008-04-20 22:27:59
🙂看不出来啊 1 水风 字355 2008-04-25 21:36:02