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主题:请教一个做馒头的问题 -- davidw

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家园 请教一个做馒头的问题

蒸出的馒头为什么有些部位是深色半透明,挺硬。发的挺好,做好也放了半小时才蒸。请问是什么原因呢?

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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