露珠儿
注册：2004-10-05 12:48:47
从八品上:承奉郎|御武(侮)校尉
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家园
冰酒要冰了喝才有味！其实影响饮酒乐趣的最大因素就是酒的温度。喝没有冰 过得白葡萄酒就象喝没有加冰的可乐，雪碧一样让人扫兴。白葡萄酒，玫瑰红 酒，香槟酒最好是冰了喝。白葡萄酒适宜的饮用温度在八到十二度之间，香槟 酒等气泡酒要冰到四倒七度才能充分领略它那清凉爽口的情趣。红酒由于 ...
中国有句话曰陈酒佳酿，在影视上也常见公子豪客 张口叫一瓶几几年的陈酒，果真酒越陈越好吗？实际上 对葡萄酒而言并非如此。如果你到酒馆或酒店去要一瓶 陈年薄酒莱酒**一定会被笑掉大牙。 薄酒莱酒以其新酒闻名于世，产于法国的薄酒莱区，由于酿酒石把整粒葡萄未经压 ...
好像作者已经暗示了啊
这个是个过去的东西，稍微改动，我去的时候和现在是大不相同了吧．７－８年前了．谢谢你纠正． 本来也想说说葡萄酒的分级， 法国和美国分级的不同，酒和菜，酒杯的搭配等等， 可能虎头蛇尾，不会写那样多乐．你已经说了酒杯， 看来你真是会喝酒的． 吹捧半天， 有一点反对：如果红酒 ...
去年一位朋友去温哥华问捎点什么，冰酒！在中国知道冰葡萄酒的人可能不多 。冰酒不是冰冻葡萄酒，是用冰冻葡萄酿的葡萄酒。秋天，当葡萄已经完全成 熟的时侯，气温骤降至零度以下，葡萄那的一部分水分结成了冰，另一部分水 分因为含有大量的糖分仍然呈现液体状态。这时候立即采摘，榨汁。由于 ...
用食品用的蜡纸, 如果没有的话, 把包子反扣在一个盘子里, 在纸上轻轻的抹上一层温水, 一分种后, 包子上的纸就很容易拿掉了, 不然就会掉 包子底的. 用菜叶比较简单, 如果有马尾松, 采点针叶, 洗干净, 煮后可以长期使用. 包子很好吃啊 ...
记得《忘情巴黎》里边有很多法国葡萄园的镜头。谈起法国我的眼前就浮现 出那如梦似幻得凡尔塞皇宫，高耸如云的巴黎铁塔，还有他无与伦比的文化 艺术风情。法国是我梦寐以求的地方。那个法国朋友听了我的话，淡淡的一 笑：嗯，我跟喜欢我住得地方。她住在法国的东南部，小小的城市因为都用红砖 ...
说起葡萄酒, 你马上就会想到红、白葡萄酒，还有什么干白，干红的。有一?br>次陪一个法国来的朋友去吃饭，我问她喜欢什么酒？法国可是葡萄酒之乡 啊。她说喜欢黄葡萄酒。让我大吃一惊。什么时侯有过黄葡萄酒呢？原来 她说得是法国布根地区产的一种新鲜白葡萄酒，酿酒时在发酵尚未完成之前 ...
看见酒字就想起了爷爷。爷爷喜欢饮酒，每次饭前，奶奶都会斟上一小杯。 爷爷会轻轻的咂一口，两个眼睛眯起来带着笑意。看着爷爷陶醉的样子对 酒的美妙就有了无限的暇想。终于忍不住的偷偷的拿了小杯子要尝一口。 学爷爷的样子闻一闻酒香，闭上眼睛幻想着酒的美妙。举杯入口，忍不住 哇的吐 ...