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林美好
注册：2009-04-18 12:40:04
正六品上:朝议郎|昭武校尉
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家园
[em14]抗铁牛的胃缺肉猛药之二，健康无油版梅菜扣肉，或曰简易版梅菜扣肉[em14] 材料：煮好的五花肉400克，梅干菜，葱姜大料，盐，老抽，料酒和煮肉汤（就是煮五花肉的汤，里面有料酒，大料和姜片） 1. 五花肉放冷水中加八角大料，姜片和料酒一起煮。当筷子能轻松 ...
话说，最近每到周末都烤肉吃，不应该胃缺肉呀？[em06]可是，那些烤肉跟我们中华料理里面的炒肉吃起来不一样，感觉不像在吃肉，不像在吃著名的大米炒菜（大米炒菜是姑姑家小弟小时候的语录。大人问他最喜欢吃什么，他答曰：大米炒菜。因为这小子不喜欢吃面食）里面的那种炒肉。所以，白天在家 ...
果然是夏天到了，在家里一天都没有什么胃口，今天的晚餐在哪里呢？去家里的冰箱里乱刨一通：荷兰豆？小青菜？青椒？茄子？都不想吃，也不想做。再拉开冷冻室的门，咦？咦！！有上周日包好没吃完被我冻起来的饺子！！！那话怎么说来着？灵机一动，计上心头~于是从厨柜里拿出些海带丝和黄花 ...
今天的晚餐本来的计划是想做麻婆豆腐和土豆炒肉片的，可是想到家里没有牛肉馅来配豆腐，立马改变成了现在的：醋熘土豆丝和芹菜豆干炒腊肠。 材料：葱姜蒜，干红辣椒，花椒，永川豆豉，三个土豆，两个小尖椒，两根芹菜杆，四块小豆干，两根腊肠。 如图，把各种材 ...
今天准备了劳工最爱吃的菜————之一：地三鲜。 配料：三枚土豆，一只长圆紫皮茄子，一只大长椒和三两只小尖椒，大蒜要多，姜葱少许；白糖、盐、老抽和香油。 1 土豆和茄子切滚刀块，辣椒们切片，大蒜的一小部分和葱姜一样切小片或块，剩余的大蒜压成蒜茸撒在菜盘里。 ...
一直遗憾自己文笔太差，靠发帖来挣积分任重而道远。知道社区里有成语速拼当游戏之后，就认真地去玩去攒积分。之前两天玩到游戏不带我玩了，可是积分也没攒上。今天又是这样，可是挣到一个通宝就到手了。为什么积分攒不上去呢？ ...