无心睡眠

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家园

随园过客 2008-05-31 21:41:35🙂其实这些烹调方法，英语里差不多都有相同或相近的 ↑10 ↓0
试着翻译一下。烧：roasting 炙: barbecuing 烤：baking 焗：broiling 焖：casseroling 炸: frying 煮: boiling 炖: stewing 煲: simmering 激: rinsing 爆: pan ...

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东方飞龙 2008-05-06 19:49:37🙂【原创】国外学者眼中伟大的宋朝 ↑9 ↓0
德国经济史学家贡德.弗兰克在《白银资本》一书中说：“宋代中国在重要技术、生产、商业发展方面和总的经济发展方面尤为突出。麦克尼尔认为中国是当时世界上最重要的‘中心’……自11世纪和12世纪的宋代以来，中国的经济在工业化、商业化、货币化和城市化方面远远超过世界其他地方。”法国著名汉学 ...

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woodbear 2008-06-01 03:03:10🙂致萨苏：我虽然和你没什么交情，但想提醒你一句，不要被人利用 ↑211 ↓0
这是我来西西河头一次单开一帖。很多规矩不懂，有违反规则的地方请斑竹及时纠正，我该删的删，该改的改。既然萨苏下面的一篇文章在新兵营置顶，那我也发在这儿吧。此文因萨苏的两篇文章而发：因为采访后稿件不能早于报纸上网 [ 萨苏 ] 于:2008-05-29 21:12:55 ...

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