可爱的中国

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家园

九哥儿 2011-05-22 11:00:15🙂【原创】粉笼床，千层萝卜丝酥 ↑71 ↓0
[IMGA]http://www.9gr.me/carottepuff2.jpg[/IMGA] 去年夏天回国的时候去全聚德吃饭，点了一道千层萝卜丝酥。这道菜，连同老北京奶酪，单奶卷，豌豆黄，还有烤鸭一道，成为记忆中的美味。这几天在网上乱逛，忽然想起这道菜，于是就琢磨起来。列 ...

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盈盈 2011-05-02 15:03:17🙂【原创】水煮鱼/豆花鱼片 ↑116 ↓0
[img]https://lh3.googleusercontent.com/-2iB6Wo1Z0gk/TclJAGglqNI/AAAAAAAADSE/bOS3zIZqfEM/DSCF9229-1.jpg[/img] 水煮鱼是我们到川菜馆喜欢叫的菜之一，我也常常在家做，我喜欢垫嫩 ...

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老光 2011-04-14 21:33:41🙂【原创】：窝笋的几款弄法 ↑72 ↓0
从前那些年，一到眼下这段日子，阴雨绵绵，气温又低。赶早撒下的种子，遇上这种天气，便整个儿泡了汤。由此一来，种菜的是撒下种便烂，烂掉后又种。直到端午节前，黄瓜，辣椒，茄子等夏季蔬菜还没面世，整整两个月里头，都是蔬菜的“断桥关”里。于是，这人也就只好天天啃那老窝笋，或是嚼包菜。因 ...

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盈盈 2011-04-12 07:07:38🙂【原创】发面葱油饼 ↑38 ↓0
[img]https://lh6.googleusercontent.com/_tmwzYJXhxUE/TaMZNH8OeQI/AAAAAAAADC8/Ft1cOjtM3_c/DSCF8553.jpg[/img] 春天来了，院子里去年撒种的青葱长得郁郁葱葱的，看着很欢喜，我就摘了 ...

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daharry 2007-11-18 16:55:03🙂【原创】四两拨千斤---拆卸MOEN水龙头 ↑122 ↓0
家里有MOEN牌子水龙头的XDJM，请一定好好地读此贴。 dahoney给daharry安排的周末娱乐活动是修理dahappy洗澡间的浴池水龙头。理由很简单，为了庆祝感恩节。知道争辩会有什么下场，大哈瑞星期六一大早就老老实实地敛巴敛巴工具，一头扎进浴池，开始真正的娱乐。 ...

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爱菊轩 2011-02-14 10:12:40🙂【原创】香甜餐包——给容易JJ交作业兼BSO领导 ↑93 ↓0
上次容易JJ给了个令人垂涎的红豆排包的方子[URL=]http://www.ccthere.com/article/3157480[/URL]，再加上葛JJ分享了关于汤种的妙招，我们复制这款面包就没有了任何困难。第一次做出来的八个小餐包很快就被领导消灭了。在这个基础上往面团里掺 ...

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汉水东流 2010-10-30 03:15:49🙂秋天到，补补咯 ↑47 ↓0
今天咱们来做个温补的菜，黄豆煮猪肘子。这道菜肥而不腻，味道鲜美。而且做起来很简单啊。原料：猪肘子半只，新鲜的黄豆半斤，八角一颗，姜片两片。先将猪肘子切成几大块，放到煲里。倒入适量的水，这水要漫过肘子为佳。好把八角，姜片放入煲，再倒入2汤匙的醋， ...

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晨枫 2010-10-25 16:13:56🙂【原创】美国还打得起仗吗？ ↑493 ↓0
不知道是不是为了平息国内对于反恐战争耗资巨大的批评，美国政府日前公布了自美国独立以来历次重大战争的耗资。为了便于比较，所有战争开支都按通胀率折算成2011年的币值：独立战争（1776-1783年）：24.07亿美元 1812年战争（1812-1815年，新生美国和英属加拿大之 ...

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墨里荀 2010-10-14 03:04:09🙂我看懂了 ↑4 ↓0
[QUOTE]行外人[COLOR=red]应该[/COLOR]是看不懂的[/QUOTE] 后面的解释很清楚，也很有道理，事实就是这样所以有理有据地就推导出了前面的“应该”。其实，我理解楼主讨论的就是行内行外人要如何面对这个“应该”。我以为楼主的态度是平和的，楼主看起来也是把自己 ...

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葡萄 2010-10-13 18:12:14🙂这样的事例大范围出现，最早是在罗斯福新政时期 ↑41 ↓0

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二胡 2010-10-11 08:57:39🙂我对炸药奖得主的著作的学习笔录 ↑225 ↓0
闲来无事，突然对本国第一个以纯粹中国人身份得炸药奖的小波波同学产生了无比的兴趣。特地拜读了一下小波波这30余年的著作，整整一个晚上让我的思想受到了前所未有的震撼，可以说灵魂上又一次被教育了一把。下面特地摘录了一些小波波的原话，没有删节，没有撰改，不做评论。就当是对炸药奖的一个注脚 ...

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森林鹿 2010-10-10 00:58:06🙂提供点材料：鼓吹推翻政府在美要坐牢20年以下 ↑69 ↓0
第2385条鼓吹推翻政府　　任何人[COLOR=red]蓄意或故意鼓吹、煽动、劝说或讲授理应、必须、值得或宜于[/COLOR]以武力或暴乱或通过暗杀政府官员，推翻或摧毁美国政府或任何州、领地、特区或占领地政府，或任何下级政治机构或政府；　　任何人企图导致推翻或摧毁任 ...

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Silvia 2010-09-24 09:43:24🙂【原创】坚韧不拔胃酸宁——洛赛克的故事（中） ↑66 ↓0
哈斯勒的抑酸胃药项目开始于1966年，在项目的开始阶段，一切非常顺利，很快在大鼠试验中就发现了一些有苗头的化合物，并于1966年11月就选取了一种抑酸效果较好的，进行扩大性的动物试验。但马上在狗的身上就发现这种化合物对肝脏有毒害，而这是之前的大鼠试验中所没有的。在随后的两年里，哈 ...

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老光 2010-10-05 06:00:50🙂【原创】：怎样烹鸡 ↑120 ↓0
这题目是郭嘉出的。早一晌，郭嘉给俺提了几个问题，已经好久了，也一直没有回复他。俺一想起这事儿，就觉得心里有亏，对郭嘉不住。这会儿有点空闲了，俺就郭嘉提的怎么样烹制鸡肉，谈哈自己的体会。平素都说，这鸡鸭鱼肉是百姓家里的大菜。逢年过节的时 ...

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果酱 2010-09-12 06:05:40🙂美国制造业真的衰落了吗？ ↑69 ↓0
自金融危机以来，特别是离中期选举越近，美国主流舆论中的“美国制造业正在衰落或空洞化”论调就越甚嚣其上，什么超市都是MADE IN CHINA，制造业不断裁人等，当然，这些都是直观感受的，但是，没有那么直观的是什么呢？是美国的制造业多年来占全世界制造业比重的20~25%，而中国 ...

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