淘客熙熙

主题:【原创】葱花家常饼 冬瓜丸子汤 -- 草纹

共:💬13 🌺10 新:
全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 1
下页 末页
家园 【原创】葱花家常饼 冬瓜丸子汤

给爱MM一道晚餐。

南方人做面食,需要的是勇气。这是最近新学做的饼,里面抹的是葱花和肉泥。

葱花家常饼

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

只吃饼会太干,所以炖了个冬瓜肉丸子汤。

冬瓜丸子汤

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

家园 好诱人啊!花花
家园 爱MM快来吃草纹做的晚餐

再不来偶们就帮你吃掉啦,呵呵

做得不错,那肉丸子看上去很嫩

小问题,葱油饼上面那绿色蚱蜢状的是什么

家园 介绍一下做法嘛

葱油饼看上去不错。应该是发面的吧

家园 葱花饼的做法么,

偶也是跟着网上学的,不是发面。把强力面粉(面筋多的那种)用温水和好后,

基本上是按下面链接里的方法做的。

http://www.youzinet.com/bbs/viewthread.php?tid=15335

家园 绿蚱蜢?

那是偶种的迷迭香(rosemary)的芽儿。

家园 迷迭香伴葱花饼,MM好创意!
家园 谢谢草姐姐,不花不行啊!令人惊讶的是,你怎么知道我爱这2个?
家园 来拉来拉,就是有点晚,可能我只能吃到饼屑和残汤了

好东西大家分享,你们吃也就是我吃了

家园 呵呵。
家园 不好意思,这里只是为了好看。

下次该摘条长枝,会效果好些。

迷迭香还是烧肉好吃。

家园 看来爱MM是大方之人,喜欢分享

花花赞赏!

家园 谢谢姐姐,收花收得有点不好意思了。
全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 1
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河