主题：谁能介绍一下金酒呢？ -- 小糊涂仙

有三种吧，英式，荷式，美式。

常饮的是英式里的孟买蓝宝石，口味比较芬芳清冽。可以和干姜水，苏打水调和，酒水比例任意不拘，我喜欢5：5，加冰，单独作为饮料的话。

若有盐煎肉，白切鸡，酱牛肉，酱鸭，风鹅什么的，我喜欢用古典杯，冰块，纯纯的蓝宝石干金。