淘客熙熙

主题:【原创】吃的糗事 -- 驿寄梅花

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家园 先蒸半熟,再切片爆炒即可。

也可热锅不放油,干煸至半熟,再做下一道工序,唯颜色不如蒸熟的好看。

家园 毛笋用来炖肉,那种带肥肉的

要一直等到把肉炖烂为止,中间只要加点盐就可以了。这样烧出来的毛笋好吃。

家园 流口水了,葫芦拍拍妻的马屁,点个毛笋烧肉吃

家园 我那里好像是鸡内金治尿床。

葫芦不敢吃老鼠肉的原因是怕有毒,大院那会家家基本不养猫,下老鼠药。

看见有人烧大蒜头吃,说是治拉肚子。

鼻涕虫鸡吃了会不消化,头一次听说,回头葫芦问问葫芦妈

老猫馋嘴喜欢偷吃东西,葫芦妈管得严,老猫一般进不到厨房。

家园 这个菜葫芦一定能搞定,人称傻瓜菜

毛笋去皮切块,大肉过水(滚水里烫一下,去一下腥气和表面的油),然后两者放一起,加点生姜和大蒜。然后加冷水到没过肉和笋,开大火,等水滚,改小火慢炖,盐记得要等肉基本烂了,再放。就可以了。

家园 你的问题超出了我的能力范围

于是请教了一下爹妈,答案如下。

要把毛毛削掉,要有肉一起炖

oh?

烧的时间要长点

最好是骨头

oh

没有油是不好吃的

oh

家园 试试先用水飞一下毛笋呢

印象我家老妈都是先烧水去一下味,然后再炖汤的。

家园 花笑葫芦娃,呵呵……

看到这句真逗,机灵啊

葫芦兴奋地穿好雨衣,斗篷,持长杆捅掉了马蜂窝。然后飞快的跑掉。

这就更好咯,因祸得福,被剥夺了做饭的资格,想必那葫芦头里正飞转着窃喜哩

“猪头,丝瓜没刨掉皮,吃起来当然硬了,以后剥夺你做饭的资格”
哈哈,你有意无意得逞了。

家园 花那个淘气的葫芦!

那偷吃后刺痒刺痒的球形物是啥东东啊,图片看不到哩。真行啊,敢吃不认识的东西,要是碰到有毒的可就惨了?

小小葫芦娃犯罪团伙被一锅端了,而葫芦爹居然没揍他,说的那句话太让人钦佩了了,谁说“棍棒出孝子”呢?

乡下的童年题材好多啊,羡慕啊,呵呵……

家园 花花花呕呕呕……

不行了,还没看完就要那个……还是坚持完……呕,呕,干嘛要看呢?明知要呕还要看,

谁叫咱不信你的提醒哩,嗯,上当了,就是看了“勿看”才偏偏要看的啊,呵呵……

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