主题：【原创】驴行天下----乌鲁木齐有什么好玩的（吃喝篇） -- 蓬莱岛主

说起来乌鲁木齐还是一个不错的旅游城市。有些自己的特色----尤其是对于没来过的朋友。

乌鲁木齐不大，基本是南北长，东西短，四面环山。如果打车，从市区由南到北也不超过50大洋。

市区高楼耸立，繁华程度和内地首府城市也接近。

那逛什么地方好呢？

首先，先去吃。拌面、抓饭和羊肉串。拌面有2种，普通过油肉和黑抓饭。好些的馆子价格大约15元。如果没吃饱，可以加面，加面免费的----大约咱新疆人实在，不求精而求饱。羊肉串有特大号的----用红柳枝串着拳头那么大的肉块，烤出来还带着红柳枝的清香。

吃着羊肉串，喝点什么吧。一般饭馆有自配的民族茶。好像是茶叶混着一些草药，据说能止腻化油。哈哈，新疆人爱吃肉嘛。您想喝酸奶？----那要和抓饭搭配,其实完全可以自己做( ……跑题了……到乌鲁木齐后找我，我给你做吧，免 费……）。吃拌面，可以喝点啤酒。本地乌苏啤酒和新疆啤酒都不错----啤酒花味道很浓----喝惯燕京啤酒的腐败肚子可能会惊诧。或者喝本地那种达瓦斯啤酒。（用啤酒花，蜂蜜，…… 等做的）

喝白酒也不错。注意，在这里有些穆斯林饭馆禁止吸烟与喝酒的。当然酒店除外。白酒，比较有名的是伊力特。肖尔布拉克也不错。基本都是粮食酿造的----咱新疆人，实在。几乎在每个新疆大些的城市都有自己的白酒品牌----如果您好这个，那你爽了。其他有特色的酒液很多，譬如玉米烧，马奶子酒……听说驴奶子酒大补，汗，俺在新疆30多年了，也没喝过。这就不劝你尝试了。

另外你还可以找到一些小作坊生产的当地酒，据说里面掺了鸽子血----掺那干嘛？那你听听南疆喜欢吃鸽子地方的人咋说吃鸽子的“……男人嘛吃了，女人不行；女人嘛吃了，男人不行；这男人女人都吃了嘛，床就不行了……”

和咱们当地人喝酒，一定要实在。能喝十成千万不要喝九成。

“儿子娃娃，你装啥呢？！”

除非你天生不喝酒。要是偷奸耍滑，那后果很严重……

大碗喝酒,大块吃肉。

十几年前去过乌鲁木齐。只身前往开会，都不知到那里去玩。火车上碰到在阿克苏工作的一家子，一路上照顾我。现在还记得。

有机会来乌鲁木齐可以先联系我,哈哈.

我们这里人很实在的.

早几年前到新疆蜻蜓点水的到了到，现在还经常回忆乌鲁木齐羊肉串，用铁条穿着（没错，不是铁丝，是扁扁的铁条），小拳头般大小的肉块，油嫩润滑，吃的时候就后悔一件事情，为什么要在飞机上吃那难吃的中饭呢？

还有酸到牙倒的酸奶，这才是真正的原味酸奶啊，第一次喝的时候喝得俺自己都不好意思了。太好喝了，结果，牙就直接倒了。

手抓饭据说有两种做法，俺实在没时间，只吃到一种，后果是直接减少了逛市区的时间，吃多了，肚子撑的走不动道了。

当时听当地人说伊力特是好酒，俺自个不好这个，回来的时候顺手给泰山捎了两瓶，后果是泰山老人发令：茅台和伊力特还吃口不错，今后就整它们了，别的那啥就喝不惯了。这个这个，俺去背一次好几千公里啊

新疆的好东西还有很多，不过时间紧，人生地不熟，当时又听了不少传闻，没敢怎么逛。蓬莱岛主 兄说的有些东西还没有见识过呢。有机会，一定要多凑点时间再去。

用红柳枝串着拳头那么大的肉块，烤出来还带着红柳枝的清香。

看到这儿，魂儿都要飞了。

看过一本以新疆为主要背景的小说《千古之谜》，对新疆印象非常之好，心向往之。

“……男人嘛吃了，女人不行；女人嘛吃了，男人不行；这男人女人都吃了嘛，床就不行了……”

新疆有句谚语：早穿棉袄午穿纱，围着火炉啃西瓜。 不是空穴吧？

中午我穿个短袖，热得快中暑，晚上缩在大厚被子里，一个尽儿往墙上靠－－那是火墙，与炕是一个道理。这是八月里的情况。

分量足味道好。不过，感觉阿勒泰的羊肉更好吃。当然，也更便宜。

伊犁市区有一家小店做的烤板筋这个好吃啊。吃饭时分门口总是在排大队。

还有缸子肉，配上馕，绝配！

新疆啤酒也不错。

抓饭和大盘鸡就不说了，对我来说，永远是浪费：份量太足，几个人吃不完一小份。拌面比较适合人少或肚子小的主儿，清新的青椒和西红柿，口内的没这么新鲜。

汗一个

花你下

我第一次吃红柳烤肉就是在库尔勒，龙山下，距今大概7、8年了。那时乌鲁木齐还没有红柳烤肉呢。

我当时年轻气盛，身强力壮。但是吃完2串这样烤肉，加上若干烤羊排，……战斗力直接将为0……

当地朋友还在劝多吃呢。

得，天上龙肉咱也不想吃了。

哈哈，还有烤腰子，精灵知道腰子是好东西，吃啥补啥啊。但就是烤伟哥也吃不动了，汗……

所以，咱就喝酒。

哈哈，好像还喝高了……

新疆是好玩呢,昼夜温差大,瓜果含糖量也大,那叫好吃啊^

去年从8月到中秋节,我几乎2天一个西瓜的吃。哈哈,一个西瓜大概7、8公斤（新疆用公斤），买上一个，放冰箱里。过一会，取出，切2半。一半送回冰箱，一半就用勺子挖着吃，……3、4公斤就下肚了……爽啊

第二天再吃另一半。

这个也好吃，只是，真吃不了多的。新疆吃的都太实在！

除了肉，还有水果：进店，什么都不说，店主先送茶，再端上一大盘各色水果，这通狠吃啊。临走时，我还厚着脸皮问店主：能不能再给串葡萄？不用大串的，一小串就行了。结果人家拿来好大一嘟噜。

咱是东边的，去新疆旅游，主要转北疆，南疆只去了库车和库尔勒，经天山大坂又翻回北疆巴音布鲁克。在库车还参加了一家维族人的婚礼呢。感觉他们其实挺热情挺友好：我只是在门口象做贼样的探头探脑看热闹，人家发现了，就把我请进去了。还拉上我一起跳新疆舞。

不过乌鲁木齐维族小偷也多……您要来了要预防着些……

小偷，其实什么民族的都有，但维族小偷人数和比例要比别的民族的小偷多也是现实。

在内地维族小偷几乎都成公害了。

新疆有40多个少数民族。但新疆出去的维族小偷败坏的是全新疆各民族的名声----尤其是损害维族人自己的名声。

靠！