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主题:究竟有没有人不能每天吃肉? -- Levelworm

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家园 究竟有没有人不能每天吃肉?

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按照上头的数据,2007年全国猪肉产量大约是5440万吨,即为0.544亿吨,同年进口猪肉8.6万吨,忽略不计。同年人口普查减去伊斯兰教人口,大概正好13亿,平均下来每人年均拥有猪肉42公斤,每月3.5公斤,每天120克不到,也就是2.4两,

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2007年鸡肉产量是1050万吨,折合一下人均0.5两不到。加起来人均拥有猪肉和鸡肉三两不到。此外东南沿海还是有不少人以鱼肉为主食(究竟有多少人?),那么人均三两,应该是够每个人分了(此外没有考虑到库存),毕竟这个东西每个人都有限量,不是说和金钱一样可以无限的占有,那么为何我的感觉是不少人吃不起肉呢?

一个可能是我的感觉有错,所谓吃不起肉,可能就是肉价格偏高,但是还是能够保证每天三两,就是开销大了些,另外一个可能是猪肉有些部分人类不太喜食,会扔掉,加上一些损耗,可能就不够了,第三个可能就是我的感觉是错的。

家园 考虑了肉类出口进口?
家园 进口忽略了

而且如果不够的话也不应该出口呀

家园 我随便胡扯一句

国家是不是应该把基本生活保障首先平摊到每个人头上,比如每天的营养之类的,然后有多余的就进入市场,谁有钱就可以多吃一点,吃得好一点……好吧,的确是胡扯。

家园 似乎中国排第二

在向美国输出食物的国家中

家园 8.6万吨相对于5000多万吨,我觉得可以忽略了啊
家园 牛肉 羊肉不是肉?
家园 食品危机本来就是食品分配问题

2007年世界谷物产量23.4亿吨,人均330公斤,每人每天将近一公斤;肉类总产量2.8亿吨,人均40公斤,每人每天100克有余,足够消费的了。

但是另外一方面,仍然有数亿人口一天只能一餐,食品中基本没有蛋白。

世界上食品的分布是极不平均的,把发达国家浪费的食品收集起来,估计就足以解决这些处于饥饿状态人口的食品问题。

国内也有类似的问题,一方面发达地区食品资源过剩,另一方面有不少地区没有足够的经济能力得到食品资源。

家园 export
家园 部分谷物用来酿酒

部分谷物用作饲料

家园 饲料占了谷物消耗的大约四分之一

酿酒在总消耗量里面基本上可以忽略了,占的比例很低。

生物能源现在也占一定比例了。

不过扣除这些因素,粮食仍然足够。

家园 本来就不是所有人都有愿望每天吃肉嘛
家园 的确不是所有人

但是我觉得大多数人还是要吃猪肉的吧?这个也没法统计,我现在就知道信伊斯兰教的人不吃猪肉,东南沿海很多人吃鱼,其他就不知道了,但是以上两种人口不会有很多呀。

家园 那么国内有没有什么分类的好办法呢?

我也曾经统计过国内的谷物,结果是刚刚好,那么自然有人不够了。不知道能否在每一个行政级别设立大型的基本食品(粮食,肉类,蔬菜,鸡蛋)分类站?或者仅仅在比较穷困的地区设立这样的设施,国家加以补贴?

家园 这一部分一方面不多

另外一方面光是猪肉已经足够了。

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