淘客熙熙

主题:讲讲作饭遇到过的险情 -- 要你命3k

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家园 炒栗子!啧啧啧。。。。。

记得以前上班的时候, 大街上经常看到糖炒栗子的, 巨大一口锅, 黑黑的砂子,

挥动巨大的锅铲,那时隔三差五有人带一包到单位去, 大家边吃边八, 日子过的

何其快哉!

天鹅MM 这次功败垂成, 可能是没有放砂子吧

家园 这个这个,

想想那热烈的场面……慰问一下!

家园 有个同学曾遇到类似情况

锅底在炉子上没掉,拿起来的时候掉了,把地板烧了个坑,后来赔了房东200块。

家园 电话线不用拔了

搞了cordless的分机。

现在厨艺有进步么?

家园 同情一下

掉的太大了, 亏了200多,

家园 先自豪一下, 呵呵!

我的厨艺进步那叫大啊!冒得办法以前起点太低, 到这个鸟地方, 开始天天煮面,换花样煮, 直到把面吃得想起来就要吐,后来煮烫饭。。。。 现在, 嘿嘿, 每顿饭搞几个菜完全没问题, 不过最拿手的还是卤牛筋子,LD不太喜欢这个菜, 因此给俺提供了很多实践的机会。凡吃过俺的卤牛筋子的, 没有哪一次不是好评如潮滴。。。呵呵

马丁兄近来可好? 回去一趟冒少7好的吧?

家园 下面欢迎喜欢MM给俺们详细描绘一下她是如何遇险脱险滴。。。
家园 你比我强!

那天晚上饿了,想炖一个蛋吃。放上锅,电话铃就响了。结果水也没放,蛋也没放。火却开上了。

电话倒是不长,放下就上河里了。一会儿内急上厕所,经过厨房,看到红红一圈,但是好像比平时要大

再仔细一看,是那锅底也红了!于是马上关火,放水,把锅冲了一下。看那水蒸气腾的就起来了。

马丁兄炼了一下铝,我没有那么猛,只是过了一下“热处理”:小小的“淬火”了一把。

家园 武汉话好溜呀。赞一个先

回去那肯定是握色地搓,每天无宴不欢。不过记得不太清楚吃了些啥,只记得在乡下请了个老师傅做了一锅红烧狗肉,现杀现做,和亲戚们吃了一天。另外野生喜头鱼的肉真是甜的,可惜就吃过一次。另外街道口一个小张拷鱼比较有特色。As a routine, 每两天早上要吃一次热干面,每天都要喝米酒一碗,生喝,不要渣。体重长了2公斤,现在回来混,都还了。带了六盒鸭脖子,北京机场候机时碰到个武汉老乡,他也带了4盒。温哥华机场出关时大家相对一笑,各自平安出关。过来送了五盒给朋友,自己还是第一次吃。

有机会过年回去看看。武汉是不一样的。另外街上一次没碰到那传统的BZYD的汉骂,吐痰的也很少。

家园 初衷是煮栗子的,怎么能放沙子呢
家园 马丁兄不要欠俺们了。。。。。。

不过我觉得还是散装的颈子比精武袋装的好7,去年丈母娘带了些颈子鸭子, 舍不

得7, 后来长了霉, 还是舍不得丢, 后来卯起来蒸, 还是7了。

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