主题：【原创】晚餐---中西结合 -- GraceUSA
家园 【原创】晚餐---中西结合 百忙之中整理了这几张照片。
重点推荐蒜茸虾，味道鲜美，做法简单，卖相也好，请客自用都相宜。
一道一道来。
餐前开胃： 意式火腿甜瓜
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外链图片需谨慎，可能会被源头改蒜茸虾
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外链图片需谨慎，可能会被源头改虾剥皮去肠线，留尾，切双飞，尾巴从虾身钻过来，坐直；蒜茸用高汤浸一会，加盐，均匀撒在虾上，水烧开，虾入锅，蒸5分钟。油烧很热，浇在虾上，上桌。
川味意大利面
用现成的四川面调料
酸辣面
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外链图片需谨慎，可能会被源头改三鲜面
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外链图片需谨慎，可能会被源头改饭后甜点：芒果布丁
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外链图片需谨慎，可能会被源头改芒果on sale, ＄3.99买了一盒，要想办法消灭掉。
给女儿做生日蛋糕剩下一些gelatin, 于是做了芒果布丁。gelatin的量不足，布丁不够硬挺，所以端出来的是一颗破碎的心和一张带伤的脸。
我不喜欢太甜的，来一盘水果
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外链图片需谨慎，可能会被源头改
本帖一共被 2 帖 引用 (帖内工具实现)家园 啧啧 我都吃完了饭来看的，嗯，我也要吃点水果去。。。。
今天复习到此结束。。
家园 酸辣面，今晚就做来吃。 蒜蓉虾的样子很CUTE，我做过带壳虾一劈两半的，
不小心给弄咸了，下次试试这种！
你们有没有这种感觉，罐装的鸡汤总是有种很浓的味精味儿，
不如自己煲的汤味道正。但我是出了名的汤罐子，家里有汤
连自己喝都不够，哪里剩的下来烧菜。
家园 【转贴】（愤怒）不象话，不象话啊！！！！ 做的这么好，照的这么好，我就快要失业了，更没想到的士甜瓜和火腿还能那样缠绵。
家园 （愤怒）不象话，不象话啊！！！！ 姐姐超额完成任务，意中结合的你也上了，连意大利菜的头筹也让你拔了，偶，偶还没开弓呢，干脆把剑卸下来吧。
给你挑点不是瑕疵的瑕庇，那个prosciutto是意大利语里火腿的统称，你这种生火腿的全称是prosciutto crudo,意大利的熟火腿也很出名啊prosciutto cotto，生火腿最出名的又叫帕尔马火腿，基本上就是你那个照片上的，有一次陪我的美国客户点菜，我老板推荐这个，曰举世闻名的美食，客人就问我，有什么特点啊？偶举重若轻的讲，诺，就是吃起来像橡皮筋一样的东西！老板当场晕倒。
家园 面条又清爽，又漂亮，看样子一定很好吃！ 顺便送给Grace一个小礼物，是我自己种的。看看怎么样！
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