主题：【饮食】爱上龟苓膏和凉茶 -- 扔石头的

一直不敢吃上火的东西,老妈和我MM老说要多吃清火的东西,于是龟苓膏和凉茶就冒了出来.

不知何时开始，好像一下子掀起一片龟苓膏热潮，凉茶连锁店固然必备，连超级市场也加入战团，供应即食罐装，大家狂吃此物，相信它能清热、解毒、医暗疮、治癌。到底是否如此万能？这个就不得而知了.

我反正觉得味道还不错,每天来一点也不错,在加点蜂蜜味道就更好了.常吃的是绿芙蓉的,好象是梧州出的,后来还找到了袋装的,加水后冷却就成了龟苓膏.

凉茶还是王老吉的不错,没有去过广东,但知道是那里出的.

再转贴一个台湾自制龟苓膏的方法

材 料:

?? 板 8 ??

生 地 2 ??

泫 花 2 ??

土 茯 苓 2 ??

?? 茶 草 2 ??

呗 挛 8 遑

膈 骨 草 1 ??

蒲 公 英 5 遑

深 ?X 8 遑

白 斑 皮 5 遑

防 锾 5 遑

乔 芥 5 遑

甘 菊 花 5 遑

金 遑 草 5 遑

整 味 料:

粘 米 粉 10 ??

?? 粟 粉 2 ??

食 ?? 功 效

滋 ?? 清 ?? 解 毒 ， 去 ?? ?? 、 ?? 毒 、 暗 ?? 。

?V ?| ?? 茶 氧 品 中 以 ?? 苓 膏 最 ?? ?? 秀 ， 清 ?? 毒 暗 ?? 之 功 甚 锢 ， 但 市 面 售 品 中 有 不 少 名 不 副 ?? ， 如 果 懂 得 在 家 中 自 氧 ， 真 材 ?? 料 ， 功 效 一 定 好 得 多 。

氧 法 :

1 . ?? 板 先 用 ?? 盅 或 真 空 煲 ?h 10小 ?r ； 所 有 ?? 料 洗 ?Q 之 後 ， 加 30 碗 水 煲 ?L ， 收 慢 火 去 泡 沫 。

2 . 把 ?? 板 入 一 起 煲 ， 以 中 火 煲 至 15 碗 水 ， 然 後 隔 去 ?? 渣 。

3 . 取 出 ?? 汁 5 碗 ， ?? ?? ； 鹞 下 10 碗 ?? 汁 再 煲 ?L 後 收 慢 火 。

4 . 把 ?? ?? 汁 和 粘 米 粉 、 ?? 粟 粉 混 和 ， 做 成 粉 ?{ ， ?? 之 分 成 1 5 碗 。

5 . 用 ?L 的 ?? 汁 ?_ 粉 ?{ 即 成 ， 注 意 粉 ?{ 汁 要 ?? ?? 才 ?_ 。

各 肺 ?? 材 功 效 ┱ ?? 板 － 滋 ?? 益 纳 ， 鹇 血 厌 身 ； 生 地 － 清 ?? ?? 血 ， 鹇 ?? 生 津 ； 泫 花 － 清 ?? 解 毒 ； 土 茯 苓 － 除 ?? 解 毒 ， 通 利 晷 ?? ； ?? 茶 草 （ ?? 粉 草 ） － 清 ?? 解 毒 ； 呗 挛 － 清 ?? 解 毒 ， 消 扳 散 劫 ； 膈 骨 草 － 清 ?? 利 ?? ， 舒 肝 止 痛 ； 蒲 公 英 － 清 ?? 解 毒 ， ?? 血 利 尿 ； 深 ?X － 燥 ?? 健 脾 ， 办 汗 解 表 ； 白 斑 皮 － 清 ?? 除 ?? ， 祛 锾 解 毒 ； 防 锾 － 散 锾 解 表 ， 祛 锾 止 痛 ； 乔 芥 － 散 锾 解 表 ， 祛 锾 止 痛 ； 金 遑 草 － 清 ?? 利 水 通 淋 。