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主题：关于传统月饼 -- 燕人
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以前的时候红豆沙或许可以是纯红小豆的，莲子的成本高得不可能。
现代工业化的馅料已经大量使用芸豆做填充。
甚至用淀粉做填充的。必方水果馅，基本都是淀粉。
- 相关回复 上下关系8
🙂二十五岁以前没吃过非广式月饼 3 张燕 字511 2022-10-30 09:17:08
🙂莲子打的茸，油大，广式的 2 真离 字0 2022-10-30 19:52:58
🙂多谢解惑 1 张燕 字0 2022-10-31 04:44:51
🙂点心馅最好作假
🙂是啊 2 张燕 字243 2022-10-31 04:51:18
🙂记住了，月饼起于宋 2 普鲁托 字195 2022-10-30 04:23:52
🙂我小时候儿童读物说 1 张燕 字99 2022-10-30 09:19:07
🙂月饼也被作为政治武器？ 普鲁托 字62 2022-10-30 10:12:08