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主题：读革命回忆录漫谈之二：关于吃的故事（五） -- 孤星
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复 狗肉有两种吃法
30年前在新疆的时候，肉类非常少，我父亲当时在一所学校当校长，校里有小口径运动步枪，实在馋了就让体育老师去打狗，半夜的时候两人骑一辆自行车，后面一人穿大衣拿枪倒坐，晚上出来的都是野狗，看到狗了对头一枪，声音不大当场就倒，拿回食堂用食堂大铁锅煮，啥也没有就放几个大萝卜，煮好那就一个香呀，尤其是带皮狗肉。
作者 对本帖的 补充(1)
沛县狗肉也非常出名，是卤的，最好吃的是靠近山东微山湖的一个镇，喷香喷香，卷烧饼吃，尤其是从来没吃到过的一样东西----狗爪子，那味道就不用提了。
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🙂忘了谁写的，同是广东人的周士第吃狗 3 孤星 字177 2020-05-18 23:59:52
🙂狗肉有两种吃法 12 袁大头 字351 2020-05-19 05:29:15
🙂湛江的吃法是白斩狗 2 凌未风 字0 2020-05-20 11:41:00
🙂新疆打狗
🙂湖北武汉农村小学，当时家父是民办老师， 校 4 戒定慧 字391 2020-05-22 03:23:50
🙂初中时吃过别人偷来的狗，也吃过病狗 4 孤星 字547 2020-05-20 05:03:48
🙂沛县狗肉 2 mans 字208 2020-05-20 03:14:55
🙂沛县鼋汁狗肉是地方传统名吃，好吃！ 2 钢铁飓风 字0 2020-05-20 10:03:34