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主题：读革命回忆录漫谈之二：关于吃的故事（五） -- 孤星
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复 让老兄勾起了馋虫
我九十年代被派到长春做工程，在德惠租了一个院子生产产品。旁边有家饭店，擅长炖菜。我对所谓德莫利鲶鱼炖茄子感觉一般，但是狗肉炖豆腐则美味无比！放下油泼辣子，豆腐和狗肉汤可以续，既是菜，又可以当饭，冬天吃得浑身热乎乎的，能生出妙不可言的幸福感！
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🙂狗肉滚三滚，神仙都企(站)唔(不)稳 6 汉水东流 字692 2020-05-19 23:10:05
🙂狗皮单独吃也好吃 3 姜老刀 字108 2020-05-19 20:30:21
🙂让老兄勾起了馋虫 3 菜根谭 字348 2020-05-19 19:58:07
🙂鲜族狗肉吃法应该是剥皮
🙂再配上茼蒿菜 2 审度 字39 2020-05-19 14:53:32
🙂应该是芹菜吧 1 pseudo 字42 2020-05-19 15:46:30
🙂雷州白切狗，茂名脆皮大锅狗，另有炖狗 3 冬晓 字365 2020-05-19 13:18:19
🙂那我当年吃的就是茂名做法了 袁大头 字499 2020-05-19 19:18:46