主题：还是继续吃红烧肉吧 -- 北纬42度

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关于健康饮食的研究

现在的结论和百年前没有区别，只是这些结论太普通了，用中国古话说就是“存天理，灭人欲”，吃什么都得均衡，吃什么总要控制个量，做什么总要控制个度。这说起来简单，做起来非常难。

现在这些研究就是一种机械唯物主义。人吃得是米面肉蛋奶果蔬......每种食物都是多种营养成分，消化吸收的时候都是共同作用的，割裂成脂肪酸，胆固醇来研究，有科学意义，没有健康指导意义。

其实不是研究人员不懂这道理，大家都要混饭吃，既然这么多傻子怕死，那就给你们点“科学指导”，“总有一款适合你”。

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友