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主题：还是继续吃红烧肉吧 -- 北纬42度
其实科学家们自己也不知道
到底吃什么才有益健康
起初
他们说
脂肪摄入多不好
后来
他们又发现
脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪
饱和脂肪有害健康
不饱和脂肪有益健康
再后来
他们又发现
不饱和脂肪分顺式脂肪和反式脂肪
反式不饱和脂肪还是不好
再再后来
他们又发现
一些顺式不饱和脂肪也不好
但总而言之
他们说
饱和脂肪肯定不好
可是
上月血液循环类全球最顶级杂志新鲜出炉一篇论文
竟然又认为牛奶里的饱和脂肪有益健康
据说
喝全脂牛奶跟脱脂牛奶比
糖尿病发病率可以降一半
还是继续吃红烧肉吧
应该很快就会被证明有益健康了
最最最关键的是－－
它好吃啊！
有专家说鸡蛋生吃好，有专家说必须煮熟，有专家说煎着吃最好，因为鸡蛋性寒，还有专家说半生不熟好，我只能说专家有多远滚多远，不需要证明的专家的言论狗屁不如！
不知道有没有人发一篇文章，标题我都想好了：
红烧肉缺乏症 - 红烧肉与健康及寿命相关性分析
尤其是这种吃什么好什么不好的医学研究，十个里说十个都是骗经费的估计会冤枉傻子，但只抓九个的话剩下的估计还基本都是骗子。
红烧肉是加工方法，估计楼主想说得是五花肉吧
话说人民的眼睛是雪亮的，不管专家怎么说法，帝都五花肉卖得还是比瘦肉贵，大吃国名不虚传啊。
管闲事操心
现在的结论和百年前没有区别，只是这些结论太普通了，用中国古话说就是“存天理，灭人欲”，吃什么都得均衡，吃什么总要控制个量，做什么总要控制个度。这说起来简单，做起来非常难。
现在这些研究就是一种机械唯物主义。人吃得是米面肉蛋奶果蔬......每种食物都是多种营养成分，消化吸收的时候都是共同作用的，割裂成脂肪酸，胆固醇来研究，有科学意义，没有健康指导意义。
其实不是研究人员不懂这道理，大家都要混饭吃，既然这么多傻子怕死，那就给你们点“科学指导”，“总有一款适合你”。
什么之前的结论都是错的，云云
看心情吧
就是这样，其实你想找啥样的“科学结论”都不难，完全相反的结论都可以很“科学”。
“总有一款适合你”