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主题：【原创】風の 廚房（一）——香菇铁瓶煮（图文） -- 过堂风
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本超市买菜时看到的。觉得好看就买了。就当茶壶用,就用了一会儿就放柜子里了。后来几年美国很多店出现中国模仿的铁壶，30-40美金左右一把。但好像不如南部铁器精致。
现在美国估计挺流行这个壶。我去佛罗里达玩的时候，吃过几家亚洲餐厅都用这种铁壶上茶，一壶卖四到六美金不等。用的茶包统一是很烂的一个中国牌子。
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压缩 5 层
🙂生成四氧化三铁保护膜 2 风从大寒 字88 2014-05-03 06:53:02
🙂我也有一个，内部的涂层是类似釉一样光滑的。不是铁锈。 3 meow 字0 2014-05-02 14:48:40
🙂“金気止め”的那层膜也挺光滑的 3 shinji 字456 2014-05-02 15:17:31
🙂哈哈，我的刚好100美元出头一点。买了有7，8年了，在日
🙂那层光滑的膜多半是特氟龙之类... 3 shinji 字297 2014-05-02 18:38:49
🙂这层四氧化三铁也不稳定 5 shinji 字147 2014-05-02 13:53:01
🙂哈哈，四氧化三铁俗称黑锈，三氧化二铁俗称红锈。 3 马尔他之鹰 字0 2014-05-02 11:18:11
🙂日本烹调与茶道一样都是没有灵魂的尸体，不管她外表有多美丽 6 草春200 字32 2014-04-30 12:41:28