淘客熙熙

主题:【原创】火车上的饭(一) -- 酒杯里的忧郁

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家园 【原创】火车上的饭(四)

京沪铁路上的德州站。朋友们的跟帖中说到这个地方,不约而同提到著名的德州扒鸡。但德州站上给我留下最深刻印象的,却是它曾经更为出名的特产——西瓜。

还是在我上文提到那次去青岛途中,火车在德州要停车两分钟。不远处坐席上有个东北口音的中年人,他在此地的朋友趁着短暂停车的工夫给他送上来三个西瓜。西瓜一搬进车厢,众人瞪大眼睛:嚯!好大的西瓜!——仨西瓜与众不同,外皮油黑光亮,不似常见的西瓜那样圆溜溜,而是长圆形状。有好事者上去比量,几乎有成人的一只整臂那么长,直径也与半臂仿佛。

那中年人很豪爽的决定把这三个大西瓜全切了,请全车厢的人一起吃。切西瓜的时候一刀下去,四周又是惊声一片:这三个瓜,一个红瓤的、一个黄瓤的,还有一个居然是白瓤!红瓤、黄瓤常见,白瓤西瓜可就稀奇。通常,不大熟的西瓜瓤是粉白色,瓜籽也白,味道发酸。但这个瓜,瓤是冬瓜似的白色,瓜籽乌黑油亮,一口咬下去,甜如蜜糖!

这是我唯一一次见到吃到白瓤的西瓜,印象太深。后来与别人闲聊的时候说起来,很有些人不以为然摇头不信,说我是不是记错了?连黄瓤的西瓜都不大多见,怎么会有白瓤的西瓜?!“这不科学”!

可惜那会我没有相机,就算有相机也没有彩色胶卷,实在拿不出证据,没法辩驳。可是,那个德州大西瓜真是很大的个头,真是白瓤的,真是特别甜。向毛主席保证我没记错!

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