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主题：【原创】我心仪的那款菜 -- GWA
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复 学习心得
1。葱姜汁：
切碎后，略加水，在捣蒜末的罐里用锤挤捣成”“汁浆”状。
2。堆积的方式：
放满第一层后，第二层的分别放在第一层的间隔上，其他各层类推。
青菜是“垫底”和“盖帽”，让园子们各居其位。我是把青菜分瓣清洗后，掰成两半，菜帮子垫底（那个曲线的形状正好合适），菜叶子盖上。
- 相关回复 上下关系7
🙂就是同一个菜品，徽菜有：狮子头，扣干丝等 1 GWA 字96 2012-09-07 01:18:39
🙂镇江呆过，只知道鸭血粉丝汤， 芷蘅 字94 2012-09-06 15:13:51
🙂学习心得 1 龙驹坝 字200 2012-09-06 14:52:59
🙂堆积的方式
🙂这么好的方子，哪天得要试试。不明之处还请G兄指教 南京老萝卜 字750 2012-09-06 14:44:35
🙂补充一点 6 GWA 字663 2012-09-06 18:46:39
🙂好文，不知道怎么回复，来个大胖子沙发吧 旧时月色 字0 2012-09-06 07:03:04