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主题:说说我对转基因食物的看法并指出黑岛人的错误所在 -- 达雅

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家园 说说我对转基因食物的看法并指出黑岛人的错误所在

黑岛人结束“暂时离河”,继续谈论转基因,我非常高兴。这给了我一个指出他错误的机会,或者说,气他的机会。我这人下河的一个重要目的就是气那些看了我帖子会生气的人。

我对转基因食物的看法是:我不知道转基因食物是否有害,它可能有害也可能无害。但是,我不愿意给别人做小白鼠,不愿意我去吃转基因食物然后别人来判断转基因有没有害,我更希望别人给我做小白鼠。所以我的主张是,中国人只要粮食够吃,就严格禁止转基因,等欧美白人吃上个三代没啥问题以后,中国人再吃不迟。当然了,我也不反对有人,例如黑岛人自愿去当小白鼠,自愿是他的自由。但是,你可以自愿吃转基因,但是不能强迫我吃转基因,我不想被自愿。同时,我对什么“在外包装上标明是否转基因”根本不抱希望,就中国当前这种造假成风的现实,外包装有啥用啊。

上面是我的观点。下面我来指出黑岛人的错误。我们看黑岛人的原话:

牛肉和米饭混吃会死人还是伤人?

所以,转基因作物会对人体构成危险或危害的方式,只有一种——那就是由于基因转异,而在作物体内产生了直接能对人体造成伤害的毒素,或是会和人体消化系统内已有物质发生反应而产生能对人体造成伤害的毒素。这种危险是杂交、辐射甚至原始的选种方式培育的新品种作物一样不能完全避免的,所以要有正式推广前的测试、检验阶段。而在经过了现代相当严格的检测程序后,转基因作物的安全度与任何其它方式培育的新作物完全一样,根本没有任何理由特别妖魔化。

黑岛人这段话的错误在于,转基因、辐射育种、杂交确实都不能完全避免新物种产生对人体有毒有害物质,但是他们“不能完全避免”的程度,很可能是相差非常大的。而黑岛人完全无视这种程度上的可能差别,就说“在经过了现代相当严格的检测程序后,转基因作物的安全度与任何其它方式培育的新作物完全一样”。这是不成立的。真实的情况是,由于转基因是一种新技术,而人类对于生命科学还处于一个相当低级的阶段,即便是“经过了现代相当严格的检测程序后”,转基因作物的安全度与其他方式培育的新作物是完全不一样的,因为至今为止,人类还没有什么公认可靠的针对转基因作物的“严格的检测程序”。现有的检测程序,根本就不是针对转基因作物设计的,能不能检测出转基因导致有毒有害变异还不清楚,正是由于这种不清楚才导致大家对转基因这件事情众说纷纭。

我认为,转基因这件事情的危险程度是大于辐射育种和杂交的。杂交也是不同物种间基因片段的转移,但是杂交有严格的限制条件,水稻和水稻可以杂交,水稻和人参就不能杂交。这种限制条件提供了一种天然的保护机制,导致安全性比转基因好,因为水稻和水稻杂交之后还是水稻,不太可能水稻里突然含有了人参的特有成分。转基因可以把人参的一段基因转到水稻去,但是人类目前对于基因的了解其实还很初级,基因和基因之间的作用,其实是不大清楚的。你把人参基因转给水稻,这段基因是否会和水稻本身的基因产生重组,生成什么新的东西,大家都搞不清。这就好比,我拿了A厂家DVD机的一个子程序替换掉B厂家DVD机类似的子程序;和我拿C厂家控制发动机的一个子程序塞B厂家DVD机程序里去,当然是后者出问题的概率大得多。

黑岛人有一点说得是对的,辐射、杂交这种育种方式,也是有危险的。事实上,生命科学这领域,可能就没什么保险的。例如,发现棉酚有男性避孕作用,就是从某些长期食用棉籽油的人不孕不育开始的。这种吃了很多年的东西,都可能发现对人类有害,所以什么时候发现大米对人吃了有害也是有可能的。

但问题在于,这个可能性究竟有多大。普通大米中国人吃了好几千年了,等于是做了几十代几百代人的实验,所以出问题的概率是相当小的。杂交米也吃了几十年了。而转基因大米是个新事物,一代人的实验都没做,就武断地宣布它的安全性和杂交米一样,是完全错误的。

黑岛人的错误,就在于千方百计否认这种程度上的差别。事实上我猜测他自己可能都知道自己错了,就是死要面子要撑着。没办法,面子这个东西实在是可怕,而西西河的河牛们又常常特别好面子。要是大家都象我学习,宣布“我就是胡说八道”;或者学习陈经说“我就是来宣传的”,那纠纷就会少很多。

不过呢,黑岛人鼓吹转基因,还恰恰就不能说“我是来宣传转基因的”,对吧。

通宝推:jet,一介书生,天狼星,苏迅,青衣江水,博扬,李根,别来无样,游·鱼之乐,子玉,西安笨老虎,

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