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主题：【原创】【西西河美食征文】：爆 炒 猪 肝 -- 老光
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复 请教下光叔
做成熟食后，嚼在嘴巴里头，很松散，也很脆。呵呵！一不小心，把土话也敲上去了，难怪你放狗搜不到哟！你提到“有深色的斑块”的猪肝，最好是莫买，这种猪，多半是得过病的，治好后留下的印记，如果整块猪肝都是同样颜色，那可以放心去买。
- 相关回复 上下关系8
🙂一般人炒菜都怕不熟，普遍炒得过老。 njyd 字66 2010-11-10 04:16:39
🙂其实，你这担心是多余的…… 1 老光 字348 2010-11-10 03:41:11
🙂请教下光叔 大水 字140 2010-11-10 07:17:26
🙂呵呵！这“泡唆”是常德土话，意思是说，这东西……
🙂就这么翻两下，会不会青椒没熟？ 龙驹坝 字0 2010-11-09 03:06:48
🙂青椒生的也能吃。 1 njyd 字0 2010-11-10 04:18:19
🙂青椒早就炒枯了的，搁旁边待用…… 1 老光 字24 2010-11-09 03:11:31
😁看文不仔细，该打 龙驹坝 字62 2010-11-09 03:15:27