主题：【原创】三个“中国”游戏 -- 胡亦庄

签语饼（Fortune Cookie 的正式中文名称）据说是芝加哥的某犹太店主在十九世纪末搞出来的。当时并不包在饼中，而是印在包饼的纸包内侧。后来中国人将其改良。老美对签纸能包在蛋卷饼干里而不烧坏感到不可思议。随即大为流行。

其实签语饼的原始形态在二十世纪上半叶并不少见。例如有些美国餐厅在收据上印签语。还有些则在把签语纸放入一个盒子，每次只能抽出一张，类似摇奖。美国著名的早期玄奇鬼怪电视连续剧《Twilight Zone》就有这么一集用了这个道具。主演的 William Shatner 后来靠演 《Star Trek》出了名。

而各类签语大行其道是在二十世纪三十年代，正是经济大萧条的时代。当失业率高达百分之二十五的时候，签语的流行多少反映了当时人们彷徨无计，妄图预知命运的心态。