主题：【原创】米苋 及不上镜的小菜 -- GraceUSA
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现在订阅的BLOG里面有不少人可以把菜拍得美伦美奂，但总觉得太过精致，少了家常的味道，葛教授的菜一直都亲切而勾人食欲，非常想念。
关于那个鱼片，白色的菜是很难拍的，我也拍不好，应该是相机自动白平衡的结果，如果换成深色的碗和背景，白平衡就是另一种结果。就那张鱼片的图来说，现在高亮区是盘子右边的边缘，要是用黑色的碗，白色的鱼片就是高亮区，光泽度会好一点。
以上只是猜测，鱼片的话我只会做水煮鱼片，拍摄难度没这么大，像银耳汤之类的我怎么都拍不出来，菜鸟一只：）
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🙂苋菜其实北方也不少 1 潜了又潜 字400 2009-04-25 03:11:04
🙂葛教授很久没发菜了，蹭楼想念一下
🙂其实你可以借助后期制作的软件 潜了又潜 字177 2009-05-11 01:22:22
🙂今年试种了三种红苋菜 douerdu 字120 2008-07-08 12:30:48
🙂哼～ 喜欢 字143 2008-07-02 19:37:16
😄俺娘不用红汤 呆鹅 字83 2008-07-02 17:49:08